Виенски гофрети за електрически гофретник

Виенските вафли за електрическа гофретница са невероятно вкусна опция за закуска, чаено парти и закуски. Печените могат да бъдат меки или хрупкави. Селекцията включва различни рецепти, както и диетични лакомства. Приготвянето на вафли няма да ви е трудно. Тестото се приготвя за броени минути, а процесът на печене зависи от модела на уреда и неговата мощност.

Класически виенски гофрети за електрически гофретник

Приготвянето на класически виенски вафли за електрическа гофретница няма да отнеме дори половин час. Деликатните печива ще донесат много положителни емоции. Дори дете може да приготви лакомство. В рецептата няма нищо сложно, просто смесете всички съставки и невероятният десерт е готов!

1. 
   Виенските гофрети се приготвят много лесно в електрическа гофретница. Приготвяме продукти за вкусни печива.
2. 
   Предварително изваждаме маслото, нарязваме го на квадратчета и оставяме да омекне.
3. 
   Поставете мекото масло в купа и добавете гранулирана захар. Разбийте до пухкава смес.
4. 
   Намалете скоростта и добавете млякото и яйцата. Продължаваме да бъркаме.
5. 
   Добавете пресятото брашно заедно с бакпулвера и солта. Добавете лимонов сок (или заменете с оцетна киселина) и омесете сместа до гладкост. Готовата смес охладете в хладилника за половин час.
6. 
   Включваме електрическия уред в контакта. Поставете тестото върху загрятата повърхност. След затваряне варете гофретите 5-10 минути. Времевите разходи зависят от мощността на оборудването. След 5 минути проверете готовността. Гофретите трябва да са златистокафяви отвън и добре изпечени отвътре.
7. 
   Готовите гофрети допълваме с нарязани ядки и нарязани сушени плодове. Поставете топка сладолед.
8. 
   По желание можем да използваме и други гарнитури. Добър апетит!

Пухкави виенски вафли с кефир в гофретник

Ефирни виенски вафли, приготвени на кефир в електрическа гофретница, ще ви пленят със своята нежност и безтегловност. Невероятно лакомство, идеално за семейна закуска. Никой любител на сладкото не може да устои на порестия деликатес. Печени продукти се консумират обикновени или допълнени с конфитюр, шоколадова мазнина или кондензирано мляко.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 30

съставки:

• Кефир - 200 мл.
• Пшенично брашно - 150 гр.
• масло/маргарин – 50 гр.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Сол – щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Претегляме продуктите. Разтопете маслото или маргарина до течно състояние.Предварително изваждаме ферментирал млечен продукт с ниско и високо съдържание на мазнини, така че да се затопли до стайна температура.

Стъпка 2. Изсипете ферментиралия млечен продукт в голям съд. Поръсете захар, сол и добавете яйце.

Стъпка 3. Разклатете съставките с помощта на ръчно устройство.

Стъпка 4. Пресейте сместа от бакпулвер, брашно и сода в течната смес.

Стъпка 5. Омесете бисквитената смес до гладкост.

Стъпка 6. Изсипете охладеното масло в сместа.

Стъпка 7. Доведете сместа за вафли отново до хомогенна консистенция.

Стъпка 8. Разпределете тестото, приблизително 2 супени лъжици, върху предварително загрята и леко намаслена електрическа форма за гофрети. Няма нужда да намазвате блатовете всеки път, тъй като бисквитеното тесто съдържа масло и печените изделия няма да залепнат.

Стъпка 9. Печете продукта за около 3 минути. Времето може да варира по-малко или повече в зависимост от модела и мощността на устройството.

Стъпка 10. Допълваме деликатните продукти с топинги, горски плодове, плодове и топли напитки или мляко. Добър апетит!

Меки гофрети с мляко в гофретник

Меките млечни вафли в електрическа гофретница имат най-деликатната текстура. Ако искате нещо вкусно и бързо, това е, което ви трябва! Не се притеснявайте - разбъркайте всичко, разпределете върху гофретника и можете да варите чай. Зашеметяващото лакомство е полезно, когато роднините идват неочаквано.

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 1

съставки:

• Мляко – 100 мл.
• Пшенично брашно - 125 гр.
• Масло – 30 гр.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Гранулирана захар - 0,5 супени лъжици.
• Сода бикарбонат/бакпулвер – 0,5 ч.л./1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Събиране на храна. Предния ден извадете съставките, така че да са на стайна температура.

Стъпка 2.В дълбока купа смесете яйцето със захар или подсладител за тези, които не консумират захар. Количеството сладост може да се намали и при сервиране да се допълни със сладки сиропи, кондензирано мляко или конфитюр по ваша преценка.

Стъпка 3. След като разбъркате старателно, изсипете леко загрято (или стайна температура) мляко с всякакво съдържание на мазнини.

Стъпка 4. След като разтопите маслото до течно и охладено, добавете го към смесените съставки.

Стъпка 5. Пресейте брашното и половин чаена лъжичка сода (или бакпулвер), като по този начин обогатявате сухите съставки с кислород.

Стъпка 6. Разбъркайте старателно с ръчен уред, като разбиете всички бучки. За удобство използваме електрически агрегат.

Стъпка 7. Поставете бисквитената смес върху добре загрят панел на гофретника. Не е необходимо повърхността да се смазва с масло.

Стъпка 8. След затваряне изпечете лакомството за 1 минута. Някои техники ще изискват повече време.

Стъпка 9. След като поставихме деликатеса на чиния и приготвихме напитки, започваме храненето. Добър апетит!

ПП диетични виенски вафли

Диетичните виенски вафли PP са невероятно вкусно лакомство за всички любители на фитнеса и здравето. Перфектното лакомство може да бъде направено сладко или неутрално и покрито с крема сирене и сьомга. Такава вкусна и обилна закуска ще ви развесели за целия ден.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 8

съставки:

• Кефир 1% - 100 мл.
• оризово брашно - 120 гр.
• Извара 5% – 100 гр.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Подсладител - на вкус.
• Бакпулвер – 0,5 ч.л.
• Растително масло - за смазване.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Съберете нискокалорични съставки. Продуктите за вафли трябва да са с еднаква температура.

Стъпка 2. В дълбока купа смесете топъл кефир, извара и яйце.Добавете подсладител на вкус. Използвам PrebioSweet. Дори ако ястието включва солена закуска, е необходимо да подсладите малко съставките, за да балансирате вкуса.

Стъпка 3. С помощта на устройство за потапяне комбинирайте съставките.

Стъпка 4. Комбинирайте оризовото брашно и бакпулвера и ги пресейте в течната смес.

Стъпка 5. Разбъркайте сместа, докато се разбият всички бучки.

Стъпка 6. След като загреете гофретника, сложете 1,5 супени лъжици бисквитена смес във всяко отделение. За по-сигурно намажете повърхността с масло преди печене.

Стъпка 7. Покривайки уреда, печете лакомството за 5-7 минути. Времето зависи от мощността на оборудването. Вафлите трябва да се запекат добре.

Стъпка 8. Охладете изпечените гофрети върху решетка. Ние варим напитки и се наслаждаваме на вкусно лакомство.

Стъпка 9. Определете сами пълнежите за печене. Добър апетит!

Виенски вафли с извара в гофретник

Виенските вафли с извара в гофретник се оказват меки и невероятно апетитни. Готвенето на такова лакомство е истинско удоволствие. Ако ви е писнало от чийзкейк, тази опция ще се впише идеално в ежедневното ви меню. Няма нужда да контролирате процеса, гофретникът ще покаже готовност със светлинен индикатор.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4

съставки:

• Извара - 180 гр.
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
• Растително масло - 1 супена лъжица. + за смазване.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
• Бакпулвер – 0,5 ч.л.
• Сол – щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Съберете съставките.

Стъпка 2. Яйцата от категория C1 се разтоварват в купата. Добавете захар и сол, за да балансирате вкуса. Ако е необходимо, заменете с подсладител. Използвам еритритол. Стевията придава специфичен вкус, който малко хора харесват.

Стъпка 3.Разклатете, докато стане въздушно и пенливо. Намалете скоростта, добавете извара. Съдържанието на мазнини в продукта може да бъде 5% или повече. Смесете добре.

Стъпка 4. Добавете пресятото брашно и бакпулвера и разбъркайте до гладкост.

Стъпка 5. Изсипете растително масло (заменете с разтопено масло или маргарин) и смесете отново продуктите.

Стъпка 6. Смажете загрята електрическа гофретница с растително масло и разпределете масата на изварата.

Стъпка 7. След като затворите уреда, изпечете продуктите за 5 минути.

Стъпка 8. Когато печените изделия придобият златист оттенък, извадете вафлите, като ги повдигнете с шпатула.

Стъпка 9. Украсете по желание и сервирайте с топли напитки. За украса имам пудра захар и блатове. Изяждаме вафлите веднага, след известно време те ще станат влажни и по-малко апетитни. Добър апетит!

Виенски вафли със заквасена сметана в гофретник

Всеки може да направи виенски вафли със заквасена сметана в електрическа гофретница. Дори и любител може да направи този прекрасен деликатес. Вафлите се получават ефирни и невероятно апетитни. Добро лакомство за приятелско чаено парти. Деликатните сладкиши се сервират с различни гарнитури като кондензирано мляко или конфитюр.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 4

съставки:

• Заквасена сметана - 125 гр.
• Пшенично брашно - 120 гр.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Гранулирана захар - 60 гр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Масло – 20 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе продуктите.

Стъпка 2. Изсипете ванилия и гранулирана захар в чаша за смесване. Изсипете яйце от категория С1. Ако приготвяме десерт за тези, които не консумират захар, я заместваме с подсладител (еритритол, стевия или друг). Регулирайте количеството сладост според вашия вкус.

Стъпка 3.С електрически уред разбийте съставките до побеляване.

Стъпка 4. Добавете разтопеното масло към разбитата яйчена смес. Добавяме и заквасена сметана с ниско или високо съдържание на мазнини. Ако калоричното съдържание на печива е важно, използвайте нискокалорична заквасена сметана.

Стъпка 5. Изсипете пресятото брашно и бакпулвера. Брашното може да бъде всякакво.

Стъпка 6. Месете с миксер на минимални обороти, за да не останат зрънца.

Стъпка 7. След като включите щепсела на електрическия уред в контакта, намажете повърхността на гофретника с растително масло. Добавете една или една и половина супени лъжици от бисквитената смес. При натиск тестото ще се разтече и ако прекалите с количеството ще излезе.

Стъпка 8. След като затворите електрическата гофретница, изпечете лакомството. Средно това ще отнеме 5 минути. Румен нюанс ще покаже завършването на процеса.

Стъпка 9. Поставете печените продукти върху решетка, за да ги предпазите от навлажняване. Оставете да изстине.

Стъпка 10. Допълваме деликатния деликатес с топли напитки или мляко. Ако няма достатъчно сладост, добавете сироп. За тези, които следят приема на захар, използваме пресни плодове или плодове. Добър апетит!

Виенски вафли със сирене

Виенските вафли със сирене са отличен вариант за вкусна закуска и обилна закуска. Вафлите се правят от бюджетни продукти, които всеки може да намери. Лакомството със сирене върви добре със заквасена сметана и чеснов сос или крема сирене и пъстърва. Обичам тази закуска не само заради вкуса, но и заради скоростта на изпълнение.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4

съставки:

• Мляко – 100 мл.
• Пшенично брашно - 100 гр.
• Масло – 50 гр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Бакпулвер – 5 гр.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Растително масло - за смазване.

Процес на готвене:

Етап 1.Подгответе съставките.

Стъпка 2. Смелете 100 грама сирене с помощта на ренде или кухненски робот. Използваме лесно топимо сирене.

Стъпка 3. Изсипете мляко. Съдържанието на мазнини може да варира.

Стъпка 4. Добавете C1 яйца.

Стъпка 5. Смесете съставките.

Стъпка 6. Подправете със сол и разбъркайте. Важно е да не прекалявате със солта. Тъй като сиренето може да бъде еднакво солено в зависимост от вида си. По желание подправете със сух чесън.

Стъпка 7. Добавете 50 грама омекотено масло.

Стъпка 8. Внимателно свързваме компонентите.

Стъпка 9. Пресейте бакпулвера и брашното.

Стъпка 10. След като включите щепсела на електрическия уред в контакта, загряваме устройството. Намажете леко с растително масло.

Стъпка 11. Разпределете сместа от сирене между клетките, като поставите сместа в центъра.

Стъпка 12. Затваряйки капака на гофретника, печете продуктите за 5-7 минути до златисто кафяво.

Стъпка 13. Използваме вафли със сирене, за да направим сандвичи, заменяйки печени продукти с тях или ги ядем просто. Добър апетит!

Виенски гофрети за гофретник без масло

Приготвянето на виенски вафли за електрическа гофретница без масло отнема не повече от 20 минути. Ако имате гофретник, би било престъпление да не оживите тази рецепта. Апетитните печива могат да бъдат сладки или неутрални на вкус за тези, които предпочитат печива със солени добавки.

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 8

съставки:

• Мляко - 0,52 супени лъжици.
• Пшенично брашно - 1-1,5 супени лъжици.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Гранулирана захар - 2,5 супени лъжици.
• Сол – ¼ ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измерете всички съставки за вкусни вафли.

Стъпка 2. Извадете купа и счупете в нея яйца от категория C1. Добавете сол и захар или подсладител. Балансираме сладостта според предпочитанията.

Стъпка 3.След като разбъркате, изсипете загрято мляко с минимално или максимално съдържание на мазнини - няма значение.

Стъпка 4. Пресейте брашното. Добавяйте го постепенно.

Стъпка 5. Комбинирайте компонентите, като разбиете бучките.

Стъпка 6. След като загреете електрическия уред, напълнете клетките с приготвената смес.

Стъпка 7. След като затворите гофретника, печете 1 минута или повече, в зависимост от вашата техника.

Стъпка 8. Златист оттенък показва, че вафлите са готови. С помощта на шпатула изваждаме печивата от уреда.

Стъпка 9. Подправете със сироп и украсете с плодове. Ако печивата е неутрална, можете да направите лек сандвич с наденица или червена риба. Добър апетит!

Хрупкави виенски гофрети

Хрупкавите виенски вафли са вкусно лакомство, което няма да пропусне никой сладко. Печеното става ронливо и приятно хрупка. Невероятно лакомство е покрито с топинги или допълнено със сладолед, плодове, сушени плодове, захаросани плодове, ядки или горски плодове, пресни или сушени.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 3

съставки:

• Варено кондензирано мляко - 5 супени лъжици.
• Пшенично брашно – 1 супена лъжица.
• Маргарин – 100 гр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Гранулирана захар - 0,5 супени лъжици.
• Ванилин - 1 гр.
• Сол – щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете яйца от категория C1 във висок съд.

Стъпка 2. Добавете захар и ванилия, щипка сол за баланс. Изпращаме мек маргарин. Комбинираме внимателно.

Стъпка 3. Добавете пресято брашно.

Стъпка 4. Смесете съставките до гладкост.

Стъпка 5. Загрейте гофретника и напълнете отделенията с тесто.

Стъпка 6. След като затворите уреда, печете 4-5 минути.

Стъпка 7. Охладете горещите гофрети върху решетка.

Стъпка 8. Наслоете охладените продукти с варено кондензирано мляко и ги свържете заедно.Можете да пропуснете тази стъпка и да добавите любимите си продукти. Например, поръсете с пудра захар или украсете с бадемови листенца.

Стъпка 9. Сварете ароматен чай и поднесете вкусен десерт. Ние сами решаваме с какво да поднесем лакомството. Хрупкавите продукти се съчетават удивително със сладки добавки. Добър апетит!

Бананови виенски вафли в гофретник

Малките деца много харесват бананови виенски вафли в гофретник. Рецептата е лесна за приготвяне и отнема броени минути. Ароматните сладкиши са идеални за чаени партита и семейни закуски. Половин час и пресен бананов десерт е готов да зарадва вашите близки.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4

съставки:

• Банани – 1 бр.
• Пшенично брашно - 180 гр.
• Масло – 100 гр.
• Кокоши яйца – 3 бр.
• Канела – 0,25 ч.л.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Сол – щипка.
• Растително масло - за смазване.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разтопете маслото.

Стъпка 2. След като освободите банана от кората, го накълцайте с потопяемо устройство или го намачкайте с вилица.

Стъпка 3. Разбийте яйцата до пяна.

Стъпка 4. Изсипете масло в яйчената смес. Посолете и подправете с канела. Добавете пюрирани банани. Разбъркайте с миксер.

Стъпка 5. Пресейте брашното и бакпулвера в течната смес. Внимателно омесете, като разбиете всички бучки.

Стъпка 6. Тестото ще бъде доста дебело и ще се плъзга от лъжицата в широка лента.

Стъпка 7. Смажете панелите на електрическата вафлена ютия с растително масло. Разпределете ухаещото тесто. Готвим толкова, колкото пише в инструкциите.

Стъпка 8. Сервирайте бананови вафли веднага. След няколко часа ще загубят хрупкавостта си.

Стъпка 9. Ако желаете, добавете любимите си топинги към вафлите и украсете с парчета плодове.

Стъпка 10Използвам разтопен шоколад или шоколадово лешниково масло. Добър апетит!