Виенски вафли с кефир

Виенските вафли на кефир са много вкусно и любимо лакомство за домашната трапеза. Готовият продукт ще ви зарадва с атрактивен външен вид, невероятна мекота и нежност. Сервирайте за закуска или за семеен чай, гарнирани с горски плодове или други добавки по ваш вкус.

Меки виенски вафли с кефир в гофретник

Меките виенски вафли с кефир в гофретник са нежно и вкусно лакомство за вашата семейна закуска или чаено парти. Този деликатес може да бъде допълнен с горски плодове, плодове или сиропи. За да приготвите вкусни вафли у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

1. 
   Ние ще подготвим необходимите продукти по списък.
2. 
   Изсипете кефир в дълбока купа. Тук добавете пилешко яйце, сол и захар.
3. 
   Смесете съдържанието с бъркалка до гладкост.
4. 
   Постепенно добавете пресятото брашно, бакпулвера и содата.
5. 
   Месете сместа до получаване на гладка смес без бучки.
6. 
   Тук добавете разтопено масло.
7. 
   Разбъркайте отново сместа до гладка смес.
8. 
   Включете електрическата ютия за вафли. Разпределете меката блата на порции.
9. 
   Затворете устройството и пригответе лакомството за около три минути. Времето за готвене зависи от вашата гофретница.
10. 
    Меките виенски вафли, приготвени на кефир в гофретник, са готови. Сервирайте и се насладете!

Виенски вафли с кефир в гофретник без масло

Виенските вафли с кефир в гофретник без масло са апетитно и невероятно вкусно ястие за вашата маса. Готовият деликатен продукт може да се сервира като десерт, обилна закуска или ярка закуска. Поглезете себе си и любимите си хора с най-деликатните вафли, приготвени по нашата проста рецепта с описание стъпка по стъпка на процеса.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• оризово брашно - 100 гр.
• Кефир - 130 мл.
• Яйце – 2 бр.
• Захар – 1 с.л.
• Бакпулвер – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете определеното количество кефир в удобна за смесване купа.

Стъпка 2. Пресейте оризовото брашно с бакпулвера.

Стъпка 3. Добавете сухата смес към кефира на части и разбъркайте добре, докато бучките изчезнат с помощта на размахване.

Стъпка 4. Разбийте пилешките яйца в масата, добавете захарта. Разбъркайте, докато стане гладка и захарта се разтвори.

Стъпка 5. Инсталирайте гофретника и го включете. Поставете мекото тесто тук на порции.

Стъпка 6. Печете лакомството за около три до пет минути. Точното време за готвене зависи от вашата гофретница.

Стъпка 7. Виенските вафли с кефир в гофретник без масло са готови. Сервирайте и се насладете бързо!

Вафли на кефир във фурната в силиконови форми

Кефирните вафли във фурната в силиконови форми се приготвят лесно у дома. За да направите това, вземете под внимание изпитаната стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция.Готовият продукт ще бъде невероятно нежен, мек и ефирен. Не пропускайте да си вземете бележка и да поглезете любимите си хора!

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 150 гр.
• Кефир - 3 супени лъжици.
• Лимонена киселина - 1 щипка.
• Картофено нишесте – 1 супена лъжица.
• Сода – 1 щипка.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 3 с.л.
• Банан - за сервиране.
• Сладолед - за сервиране.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте пилешко яйце в дълбока купа. Добавете към него захарта.

Стъпка 2. Разбийте съставките, докато сухата съставка се разтвори.

Стъпка 3. Пресейте брашното в яйчената смес и добавете картофено нишесте.

Стъпка 4. Омесете детайла, след това добавете кефир, лимонена киселина и сода. Разбъркайте старателно до получаване на меко, хомогенно тесто.

Стъпка 5. Изсипете тестото в силиконови форми за вафли.

Стъпка 6. Печете ги във фурната за 20 минути на 190 градуса.

Стъпка 7. За пълнежа пригответе сладоледа и нарежете банана на филийки.

Стъпка 8. Намажете вафлите със сладолед и украсете с банан.

Стъпка 9. Кефирните вафли във фурната в силиконови форми са готови. Помогни си!

Виенски вафли в мулти-пекарна на кефир

Виенските вафли в мулти-пекарна с кефир са ярко лакомство за вашата семейна закуска или чаено парти. Този деликатес може да бъде допълнен с горски плодове, плодове или сиропи. За да приготвите вкусни вафли у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 150 гр.
• Кефир - 200 мл.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 4 с.л.
• Сол – 1 щипка.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Масло – 50 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте пилешко яйце в дълбока купа и добавете захарта.

Стъпка 2.Разбийте съставките, докато се комбинират и захарта се разтвори. Налива се кефир.

Стъпка 3. Пресейте брашното, солта и бакпулвера в сместа.

Стъпка 4. Месете, докато се получи гъсто, хомогенно тесто.

Стъпка 5. Добавете разтопеното масло към сместа.

Стъпка 6. Разбъркайте до гладкост.

Стъпка 7. Поставете тавата за вафли в мулти-печенето. Изсипете тестото тук на порции. Печете до готовност, около 3-5 минути.

Стъпка 8. Вкусните виенски вафли, приготвени с кефир в мулти-пекарната, са готови. Сервирайте на масата!

Пухкави виенски вафли на кефир с банан

Всеки може да си приготви пухкави виенски вафли с кефир и банан у дома. За да направите това, вземете под внимание изпитаната стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция. Готовият продукт ще бъде невероятно нежен, мек и ефирен. Не пропускайте да си вземете бележка и да поглезете любимите си хора!

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 150 гр.
• Банан – 1 бр.
• Яйце – 2 бр.
• Кефир - 150 мл.
• Захар – 1 с.л.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• Бакпулвер – 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Бананите се обелват, нарязват се на ситно и се разбиват в блендер с два вида захар до мека каша.

Стъпка 2. Разбийте едно по едно пилешки яйца в банановата смес. През това време продължете да разбивате сместа.

Стъпка 3. Измерете необходимото количество кефир. Изсипете го в общата маса.

Стъпка 4. Добавете бакпулвера, пресято брашно и разбийте тестото до гладкост.

Стъпка 5. Включете гофретника и изсипете готовото тесто върху него на порции.

Стъпка 6. Гответе вафлите за около 3-5 минути. Точното време за готвене зависи от вашата гофретница.

Стъпка 7. Пухкавите виенски вафли с кефир и банан са готови. Сервирайте и се насладете!