Домашно ябълково пюре може да се приготви за зимата без добавяне на захар. Този продукт е подходящ за детско меню и правилно хранене. От него можете да направите и много интересни вкусотии. Вижте 4 начина за приготвяне на лакомства с ябълки със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.
Ябълково пюре без захар за зимата без стерилизация
Вкусно и нежно ябълково пюре може да се приготви без захар и стерилизация. Продуктът е подходящ за зимно съхранение и е с натурален състав. Използвайте го за приготвяне на домашни десерти или като самостоятелно лакомство.
- Ябълки 2.5 (килограми)
- вода 1 (очила)
- канела вкус
-
Как да приготвите ябълково пюре без захар за зимата у дома? Да подготвим необходимите продукти. Веднага измийте ябълките под вода.
-
Нарежете плода на четвъртинки, като внимателно отстраните сърцевината. Поставете ги в съд за печене.
-
Поръсете готовия продукт с малко количество смляна канела.
-
Печете тестото за 20 минути при температура 160-180 градуса.
-
След фурната оставете ябълките леко да се охладят и ги сложете в тенджера.
-
Смелете омекналия продукт по всеки удобен начин. Можете да използвате потапящ се блендер.
-
Ако масата се окаже твърде гъста, изсипете в нея преварена вода.
-
Поставете съдовете и съдържанието на печката. Оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън около 5 минути.
-
Поставете сместа в чисти и сухи стъклени буркани.
-
Покрийте ябълковото пюре с капаци, оставете го да изстине и го съхранявайте за дългосрочно съхранение.
Ябълково пюре без захар за зимата за деца
Популярна зимна заготовка за детското меню е ябълковото пюре без добавена захар. Продуктът има естествен състав и ниско съдържание на калории. Най-малките членове на семейството определено ще оценят лакомството.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 20 минути
Порции – 1.5л.
съставки:
- Ябълка - 2 кг.
- Вода – 1 с.л.
Процес на готвене:
1. Измерете необходимия брой ябълки, след което ги изплакнете под вода.
2. След това нарежете плодовете на малки парчета. Отстраняваме сърцевината.
3. Прехвърлете продукта в тава и я напълнете с вода. Слагат се на котлона и се оставят да врят на тих огън, докато омекнат.
4. Когато съдържанието изглежда като каша, изключете котлона и оставете детайла да се охлади.
5. Смелете сместа през фина цедка няколко пъти.
6. Върнете сместа в тавата. Сварете го и веднага отстранете от котлона.
7. Прехвърлете съдържанието в подготвени буркани. Покриваме ги с покриви.
8. След охлаждане ябълковото пюре ще бъде напълно готово. Можете да го изпратите за съхранение!
Домашно пюре от ябълки и круши за зимата без захар
Интересно на вкус ябълково пюре за зимата може да се приготви с добавяне на круши. Рецептата за лечение не включва добавяне на захар. Това прави продукта здравословен и нискокалоричен.
Време за приготвяне: 50 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Ябълка - 0,5 кг.
- Круша – 0,5 кг.
- Вода – 50 мл.
- Лимонена киселина - 2 щипки.
Процес на готвене:
1. Изплакнете ябълките и крушите под вода.След това нарежете плодовете на кубчета, като внимателно отстраните сърцевината. Слагаме яденето в тиган, заливаме с вода и слагаме на котлона.
2. Оставете плодовата маса да заври, гответе 15 минути, докато омекне и смилайте с помощта на блендер. Можете също да смелите през сито.
3. Към получената смес добавете лимонена киселина, разбъркайте и оставете да заври отново.
4. Разсипете горещото пюре в чисти буркани. Затварят се с капаци и се варят 10 минути в голяма тенджера с вода.
5. След това охладете детайла и го поставете на склад. Готов!
Вкусно домашно пюре от ябълка и тиква
Домашното ябълково пюре за зимата може да бъде сладко без добавяне на захар. Обърнете внимание на рецептата с нежна тиква. Яркият препарат ще зарадва вас и вашите близки през цялата година.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за приготвяне: 20 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Ябълка - 0,5 кг.
- тиква - 0,5 кг.
- Вода – 100 мл.
- Портокалова кора – 1 с.л.
Процес на готвене:
1. Подгответе необходимите продукти и внимателно ги измийте под вода.
2. След това обелете и почистете тиквата. Нарежете останалия продукт на малки кубчета.
3. Правим същото и с ябълките. Обелете ги и отстранете сърцевината.
4. Поставете двата продукта в тенджера, добавете вода и оставете да заври. Допълваме съдържанието с портокалова кора и продължаваме да готвим на слаб огън още 15-20 минути.
5. Смелете горещата маса с помощта на блендер, след което отново я оставете да заври.
6. Яркото пюре от ябълка и тиква е готово. Насипете го в буркани и го съхранявайте.
Всички рецепти са страхотни