Ябълков сок през сокоизстисквачка за зимата - магическа напитка, която можете да приготвите у дома. Натуралният ябълков сок е склад за витамини и полезни микроелементи. За целта сме избрали 5 отлични рецепти.
Ябълков сок с пулп през сокоизстисквачка за зимата
Натуралният ябълков сок, когато се съхранява правилно, се съхранява перфектно в килера през цялата зима. На масата си винаги ще имате вкусни източници на основни витамини, които да поддържат имунната ви система през зимата.
- Ябълки 1.2 (килограми)
- Гранулирана захар 1 (супени лъжици)
-
Как да приготвите ябълков сок през сокоизстисквачка за зимата у дома? Измийте и подсушете ябълките. -
Нарежете ябълките на филийки и отстранете кутиите със семките. -
Прекарайте ябълките два пъти през месомелачка. -
Поставете пулпата в тенджера, добавете две чаши вода и поставете на огън. -
Оставете пюрето да заври, след което го претрийте през цедка. -
Смесете ябълков сок, захар и пюре, поставете сместа на огъня, оставете да заври, отстранете пяната от повърхността. -
Налейте горещия сок в стерилизирани буркани и веднага ги затворете с метални капачки.Завийте рулата в топла кърпа до пълното им охлаждане, след което ги приберете на хладно.
Добър апетит!
Ябълков сок за зимата през сокоизстисквачка със захар
Сокоизстисквачката е незаменима техника за приготвяне на вкусни домашни напитки. С негова помощ можете да приготвяте натурални домашни сокове от всякакви плодове. В тази рецепта ще ви кажем как да си направите ябълков сок със захар.
Време за готвене: 60 мин.
Време за готвене: 60 мин.
Порции: 5.
съставки:
- Ябълки – 1 кг.
- Захар – 1 с.л.
Процес на готвене:
1. По-добре е да изберете твърди ябълки за сок. Измийте ги добре и ги подсушете.
2. Нарежете ябълките на 4 части и отстранете сърцевината и семките.
3. С помощта на сокоизстисквачка направете ябълков сок.
4. Прецедете ябълковия сок през цедка.
5. Изсипете сока в тигана, добавете захарта. Оставете сока да заври, оставете да къкри 3 минути. Изсипете сока в стерилизирани буркани и ги затворете с метални капаци. Съхранявайте консервирания ябълков сок на хладно място.
Добър апетит!
Как да си направим ябълков сок без захар с помощта на сокоизстисквачка?
Ябълков сок за зимата може да се направи от всякакъв сорт ябълки и без да се използват други съставки. Предлагаме ви лесна рецепта за натурален ябълков сок с помощта на сокоизстисквачка.
Време за готвене: 70 мин.
Време за готвене: 60 мин.
Порции:10.
съставки:
- Ябълки - 4 кг.
Процес на готвене:
1. Измийте добре ябълките и ги подсушете.
2. Нарежете ябълките на филийки и ги пуснете през сокоизстисквачка.
3. Прецедете сока през няколко пъти сгъната марля.
4. Изсипете сока в тенджера и поставете на огън. Оставете сока да заври и гответе 3-5 минути, като периодично отстранявате пяната от повърхността.
5.След това изсипете горещия сок в стерилизирани буркани и ги затворете със стерилни капаци. Охладете рулата, като ги покриете с одеяло и ги поставете на хладно място за съхранение.
Добър апетит!
Ябълков сок с тиква за зимата през сокоизстисквачка в буркани
Тиквата и ябълките могат да се навият за зимата под формата на сок. Това е вкусна и много здравословна напитка, която може да се сервира на празнична трапеза през зимата и да се пие просто така през деня.
Време за готвене: 60 мин.
Време за готвене: 60 мин.
Порции: 10.
съставки:
- Тиква – 0,9 кг.
- Ябълки – 2,1 кг.
- Портокали – 2 бр.
- Лимон – 1 бр.
- Захар – 200 гр.
- Вода – 250 мл.
Процес на готвене:
1. Измийте тиквата, подсушете я с хартиени кърпи, отстранете семките и нарежете на малки филийки. Портокалите и лимонът се заливат с вряща вода и се измиват. Измийте ябълките под течаща вода.
2. Изрежете тиквата от кората, поставете я в тенджера и гответе 20-25 минути на слаб огън.
3. Настържете лимоновата кора на ситно ренде.
4. Изстискайте сок от портокали и лимони.
5. Нарежете ябълките на филийки и ги прекарайте през сокоизтисквачка. Прецедете сока през няколко слоя печат.
6. Добавете лимонова кора, ябълка, портокал и лимонов сок към сварената тиква в тенджера. Оставете сока да заври и гответе 5 минути.
7. След това прецедете сока през тензух или смелете с блендер.
8. Добавете захар към сока, оставете да заври и изсипете в стерилизирани буркани. Навийте бурканите с капаци и охладете на стайна температура. Съхранявайте сока на хладно и тъмно място.
Добър апетит!
Вкусен сок от ябълки и моркови през сокоизстисквачка за зимата
Най-здравословният сок е този, направен със собствените си ръце от естествени съставки. Сокът от ябълка и морков има мек, балансиран вкус и ярък цвят.
Време за готвене: 60 мин.
Време за готвене: 60 мин.
Порции: 10.
съставки:
- Ябълки – 1 кг.
- Моркови – 1 кг.
Процес на готвене:
1. Измийте ябълките и морковите старателно. Обелете морковите, отстранете дръжките и сърцевината със семките на ябълките.
2. Прекарайте ябълките и морковите през сокоизтисквачка.
3. Изсипете сока в тенджера, оставете го да заври, отстранете пяната, която се образува отгоре. Сварете сока за 2-3 минути.
4. Налейте горещия сок в стерилизирани буркани.
5. Затворете бурканите плътно с капаци, охладете на стайна температура и съхранявайте на хладно място. Вкусен витаминен сок за зимата е готов.
Добър апетит!
