Бъркани яйца с домати

Бъркани яйца с домати е просто и много вкусно ястие за вашата семейна закуска или лека закуска. Лакомството ще бъде ароматно, питателно и невероятно сочно. За приготвяне използвайте доказани идеи от нашата кулинарна селекция. Дори начинаещите могат да се справят с подробното описание стъпка по стъпка.

Проста рецепта за готвене на бъркани яйца с домати в тиган

Бърканите яйца са доста популярен и разпространен вариант за вкусна и задоволителна закуска. Процесът на приготвяне на ястието няма да отнеме почти никакво време и ще донесе незабравимо удоволствие и добро настроение за целия ден.

1. 
   За да приготвите бъркани яйца с домати в тиган, първо подгответе всички необходими съставки.
2. 
   Изберете месести домати.Измийте ги обилно в хладка течаща вода, отстранете дръжката, след което ги поставете в дълбок съд и ги залейте с предварително приготвена вряща вода за около минута. След това поставете доматите в студена вода и внимателно отстранете ципите.
3. 
   Нарежете белените домати на филийки.
4. 
   Загрейте дълбок тиган на силен огън. Налейте малко количество растително масло и след това добавете нарязаните домати.
5. 
   Намалете топлината до средна и запържете доматите, докато омекнат.
6. 
   След това разбийте необходимия брой пилешки яйца в тигана, добавете сол и черен пипер, покрийте с капак и гответе за около 5 минути.
7. 
   След това махнете капака, разбъркайте добре бърканите яйца и сервирайте на порции.

Добър апетит!

Класическа рецепта за бъркани яйца с домати и наденица

Бърканите яйца са универсално ястие, което всяка домакиня приготвя по собствена рецепта. Бърканите яйца са чудесни както за обилна закуска, така и за пълноценна вечеря. Днес искам да споделя една рецепта за бъркани яйца с домати и наденица.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 1

съставки:

• Домати – 100 гр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• наденица – 100 гр.
• Сол на вкус
• Растително масло - за пържене
• Твърдо сирене - 50 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус

Процес на готвене:

1. Първо, подгответе всички необходими съставки.

2. Измийте доматите обилно в хладка течаща вода, след това ги подсушете и нарежете на тънки филийки. Нарежете и любимата си наденица на малки парчета. Твърдото сирене се настъргва на едро ренде.

3. Загрейте дълбок тиган с дебело дъно на силен огън.Налейте необходимото количество растително масло, след това добавете наденицата и я запържете до златисто кафяво. Можете да използвате какъвто колбас имате под ръка.

4. След това добавете резените домат и запържете още няколко минути на слаб огън.

5. След това разбийте необходимия брой пилешки яйца в тигана. Сол и черен пипер на вкус.

6. Отгоре поръсете необходимото количество натрошено твърдо сирене.

7. Покрийте тигана с капак буквално за 2 минути, след което извадете тигана от котлона и поднесете вкусните бъркани яйца на масата.

Добър апетит!

Лесна и вкусна рецепта за бъркани яйца с домати и лук

Искам да споделя още една рецепта за невероятно вкусни и бързи за приготвяне бъркани яйца с домати и лук. Апетитни бъркани яйца ще стоят чудесно на семейната закуска. Ярко, сърдечно ястие ще повдигне настроението ви за целия ден.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 2

съставки:

• Кокоши яйца - 4 бр.
• Лук – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Зелен лук - 3 стръка
• Копър – 3 стръка
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Първоначално обелете лука, изплакнете го под студена течаща вода и след това нарежете на ситно. Методът на рязане не е важен. Загрейте тиган с дебело дъно на умерен огън. Налейте малко количество растително масло и добавете готовия лук.

2. Запържете нарязания лук до омекване, като разбърквате от време на време.

3.Измийте доматите обилно в хладка течаща вода, подсушете с кухненска кърпа или хартиена кърпа и след това нарежете на средно големи кубчета, след като сте изрязали дръжката. Добавете към запържения лук. По желание можете да премахнете кожата от доматите.

4. Запържете зеленчуците още няколко минути, като разбърквате от време на време.

5. След това разбийте необходимия брой пилешки яйца в тигана. Сол и черен пипер на вкус.

6. За вашите любими зеленчуци използвах зелен лук и копър, изплакнете обилно в студена течаща вода, след което отърсете излишната влага. Нарежете готовите зеленчуци с остър нож. Поръсете бърканите яйца с нарязани пресни билки.

7. Покрийте тигана с капак и гответе ястието на слаб огън за около 5 минути. Поднесете готовите бъркани яйца с домати и лук.

Насладете се на това вкусно, ароматно и ярко ястие!

Как се готвят бъркани яйца с домати и сирене

За любителите на прости и бързи закуски бих искал да препоръчам вкусни и ярки бъркани яйца с домати и сирене. Ястието се оказва невероятно вкусно и задоволително. Всеки, който не обича да стои дълго време в кухнята до печката, ще го хареса.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 3

съставки:

• Домати – 150 гр.
• Кокоши яйца - 5 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Сол на вкус
• Масло - за пържене
• Копър - на вкус
• Зелен лук - на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус
• Чесън - по желание

Процес на готвене:

1. Измийте добре доматите, след това ги подсушете, отстранете дръжката и нарежете на филийки с дебелина около 5-7 милиметра.Загрейте добре дълбок тиган на силен огън, добавете необходимото количество растително масло и след това добавете нарязаните домати. Запържете зеленчуците за няколко минути.

2. След това разбийте необходимия брой пилешки яйца в тигана. Регулирайте сами броя на пилешките яйца в зависимост от това колко порции ще готвите.

3. Сол и черен пипер на вкус. По желание можете да добавите счукан чесън или сух гранулиран чесън. Покрийте тигана с капак, намалете котлона и гответе бърканите яйца за около 3-5 минути.

4. Изплакнете обилно зеления лук и копъра под хладка течаща вода, след това отърсете излишната влага и нарежете зелените с остър нож. Поръсете бърканите яйца с нарязани билки.

5. След това настържете твърдото сирене на едро ренде и отгоре поръсете бърканите яйца. Можете да използвате сирене с всякакво съдържание на мазнини и текстура.

6. Покрийте тигана с капак и гответе бърканите яйца, докато сиренето се разтопи, около 2 минути. Поднесете готовите бъркани яйца с домати и сирене.

Насладете се на невероятно вкусна и засищаща закуска!

Бъркани яйца с домати и бекон в тиган

С голямо удоволствие искам да споделя една обилна и вкусна рецепта за бъркани яйца с домати и бекон. Такава закуска няма да остане незабелязана от мъжката половина. Ястието се оказва сочно и ярко. Пригответе го и няма да съжалявате.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 3

съставки:

• Бекон – 150 гр.
• Кокоши яйца - 6 бр.
• Домати – 150 гр.
• Сол на вкус
• Зелените - на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус

Процес на готвене:

1. Първо загрейте добре тигана на умерен огън.През това време нарежете бекона на малки кубчета, сложете го в добре загрят тиган и като разбърквате от време на време, запържете до златиста коричка.

2. През това време измийте добре доматите, подсушете ги с кухненска кърпа, отстранете дръжката и ги нарежете на средно големи кубчета.

3. Добавете нарязаните домати в тигана, разбъркайте добре и веднага разбийте необходимия брой пилешки яйца. Сол и черен пипер на вкус.

4. Като разбърквате от време на време, гответе бърканите яйца за около 5 минути. Изплакнете любимите си билки, зелен лук, копър или магданоз обилно под вода, отърсете излишната влага и след това нарежете на ситно. Поръсете върху бърканите яйца и разбъркайте добре.

5. Поднесете готовите бъркани яйца с домати и бекон на масата на порции.

Добър апетит!

Много проста рецепта за бъркани яйца с домати и тиквички

За тези, които обичат най-лесните и лесни за приготвяне закуски, горещо препоръчвам да си направят бъркани яйца с домати и тиквички. Ястието се оказва ярко и питателно. Не пропускайте да го приготвите и любимите ви хора ще се зарадват.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Тиквички – 150 гр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Домати – 100 гр.
• Сол на вкус
• Растително масло - за пържене
• Копър - на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус

Процес на готвене:

1. Първо, подгответе всички необходими съставки.

2. Измийте обилно тиквичките и доматите. След това изсушете зеленчуците. След това нарежете доматите на филийки, след като им махнете дръжката, а тиквичките нарежете на филийки с дебелина около 1 сантиметър.

3. Изплакнете копъра обилно под вода, отърсете излишната влага и след това нарежете с нож.Разбийте необходимия брой пилешки яйца в дълбок съд, добавете сол и нарязан копър.

4. С помощта на бъркалка или вилица разбъркайте старателно яйчената смес до гладкост.

5. Поставете тиган с дебело дъно на умерен огън, намажете го с малко количество растително масло и след това добавете нарязани кръгчета тиквички.

6. Запържете тиквичките от двете страни до златисто кафяво.

7. След това поставете доматите в тавата.

8. След това залейте с готовата яйчена смес. Черен пипер на вкус. Гответе бърканите яйца, покрити, за около 5 минути.

9. Поднесете сварените бъркани яйца с домати и тиквички.

Насладете се на незабравима закуска!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на бъркани яйца с домати и чушки

Днес предлагам да приготвя вкусни, ароматни и ярки бъркани яйца с домати и чушки. Ястието се оказва цветно, елегантно и чудесно ще повдигне настроението ви сутрин. Сгответе тези бъркани яйца и ще останете възхитени.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 3

съставки:

• Консервирани чери домати - 150 гр.
• Кокоши яйца - 6 бр.
• Лук – 100 гр.
• Сол на вкус
• Зехтин – за пържене
• Чушки различни цветове – 150 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус
• Лют пипер - на вкус
• Зелените - куп

Процес на готвене:

1. Обелете лука и след това изплакнете под студена течаща вода. Нарежете обеления лук на половин пръстени.

2. Сложете дълбок тиган на слаб огън и загрейте добре. Налейте необходимото количество зехтин и добавете наситнения лук, запържете до омекване, като разбърквате от време на време.

3.Измийте добре чушките от различни цветове, след това ги подсушете и отстранете семената и сърцевината. След това се нарязва на тънки ивици и се добавя в тигана със запържения лук. Като разбърквате от време на време, гответе, докато чушката омекне.

4. През това време измийте старателно лютата чушка, подсушете я и след това я нарежете на колелца, след като отстраните семките. Регулирайте количеството лют червен пипер според собствените си вкусови предпочитания. Ако не обичате пикантно, изобщо не е нужно да го слагате.

5. Зеленчуците се разбъркват старателно в тигана.

6. След това добавете нарязаните люти чушки към запържените зеленчуци.

7. След това добавете консервирани чери домати. Разбийте необходимия брой пилешки яйца. Консервираните чери домати могат да бъдат заменени с пресни.

8. Любимите зеленчуци, аз използвах зелен лук, магданоз и копър, изплакнете обилно в студена течаща вода, след това отърсете излишната влага и нарежете с остър нож.

9. Овкусете ястието със сол и черен пипер, ако е необходимо, поръсете малко билки отгоре и гответе под капак за около 5 минути. Поднесете готовите бъркани яйца с домати и чушка.

Добър апетит!

Бъркани яйца с домати и колбаси в тиган

Днес искам да предложа необичайно вкусна и в същото време доста проста рецепта за бъркани яйца, приготвени с домати и колбаси. Ястието се оказва задоволително и много вкусно. И деца, и възрастни ще оценят апетитните бъркани яйца.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 1

съставки:

• Кокоши яйца - 2 бр.
• Колбаси – 1 бр.
• Домати – 1 бр.
• Копър - на вкус
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1.На първо място, подгответе всички необходими съставки.

2. Обелете любимите си колбаси от обвивката и ги нарежете на филийки с дебелина около 5-7 милиметра.

3. Измийте добре доматите, подсушете с кухненска кърпа, отстранете дръжката и, ако е необходимо, средата със семките, след което ги нарежете на ситно.

4. Изплакнете копъра обилно под студена течаща вода, след това отърсете излишната влага и нарежете с остър нож.

5. Загрейте дълбок тиган на умерен огън. След това изсипете буквално една супена лъжица растително масло. Поставете нарязаните колбаси, домати и след това разбийте пилешките яйца. Отгоре поръсете наситнен копър, сол и черен пипер на вкус. Покрийте тигана с капак и гответе бърканите яйца за около 5 минути на слаб огън.

6. Поднесете готовите бъркани яйца с домати и колбаси.

Добър апетит!

Вкусни бъркани яйца с домати и гъби

Бърканите яйца са ястие, което дори дете може да приготви. Всяка домакиня приготвя бъркани яйца по любимата си идеална рецепта. Днес искам да предложа рецепта за невероятно вкусни и задоволителни бъркани яйца, приготвени с домати и гъби.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 2

съставки:

• Кокоши яйца - 2 бр.
• Твърдо сирене - 30 гр.
• Сол на вкус
• Растително масло - за пържене
• Зелен лук - на вкус
• Домати – 200 гр.
• шампиньони - 100 гр.
• Колбаси – 100 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус

Процес на готвене:

1. Измийте доматите обилно в хладка течаща вода, след това подсушете с кухненска кърпа, внимателно отстранете дръжката и след това нарежете доматите на малки кубчета.

2.Обелете любимите си гъби, аз използвах шампиньони, нарежете на малки кубчета. Гъбите могат да се използват консервирани или предварително сварени в подсолена вода.

3. Загрейте добре тигана на слаб огън. Налейте малко количество растително масло и след това добавете шампиньоните, като бъркате непрекъснато, запържете гъбите до златисто кафяво.

4. Обелете колбасите от обвивката и ги нарежете на филийки с дебелина около 1 сантиметър. След това поставете в тиган с гъбите заедно с нарязаните домати. При непрекъснато бъркане запържете съставките за няколко минути.

5. След това разбийте необходимия брой пилешки яйца, сол и черен пипер на вкус.

6. Нарежете твърдото сирене на тънки филийки и след това го наредете върху бърканите яйца. Покрийте тигана с капак и гответе бърканите яйца за около 5 минути на слаб огън.

7. Изплакнете обилно зеления лук под течаща вода и след това отърсете излишната влага. Сухият зелен лук се накълцва с остър нож и след това се поръсват отгоре с бърканите яйца. Поднесете готовите бъркани яйца с домати и гъби.

Насладете се на невероятно вкусна, засищаща и разхлабваща се закуска!

Бъркани яйца с домати в пита хляб в тиган

Наскоро открих една интересна и не съвсем обикновена рецепта за бъркани яйца. Днес искам да споделя с вас рецепта за бъркани яйца с домати в пита хляб, приготвени в тиган. Ястието е обилно и идеално за семейна закуска.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Лаваш кръг – 1 лист
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Топено сирене - 50 гр.
• Сол на вкус
• Растително масло - за пържене
• Зелените - на вкус
• Домати – 1 бр.
• Майонеза – 1 с.л.

Процес на готвене:

1.Разбийте пилешките яйца в дълбок съд, добавете малко сол и разбъркайте добре до гладкост с помощта на бъркалка или вилица.

2. Загрейте добре тигана на силен огън, намажете го с малко количество растително масло и след това изсипете яйчената смес, като я разпределите равномерно по цялата повърхност на тигана.

3. Когато бърканите яйца са наполовина сварени, отгоре сложете кръгла пита хляб. Ако вашият пита хляб е правоъгълен, използвайте капак или чиния, за да изрежете кръг от него. Варете ястието около 2 минути.

4. След това го извадете в чиния, така че пита хлябът да е на дъното.

5. Покрийте бърканите яйца отгоре с малко количество майонеза, като я разпределите равномерно по цялата повърхност.

6. Топеното сирене се настъргва на едро ренде или нарязва на дълги ленти и се нарежда върху майонезата.

7. Изплакнете магданоза обилно под вода, отърсете излишната влага и откъснете листата. Поставете листа от магданоз върху слоя сирене.

8. Измийте добре доматите, подсушете, отстранете стъблото и след това нарежете на филийки с дебелина около 7 милиметра. Върху половината от бърканите яйца се нареждат нарязаните домати.

9. Покрийте плънката с другата половина.

10. Разделете готовите бъркани яйца в пита хляб на порции.

11. Сервирайте вкусни бъркани яйца с домати в лаваш на масата на порции.

Добър апетит!