Желиран пай

Желираният пай е много вкусно и апетитно лакомство по всяко време. Това ястие може да се приготви със сладък, сочен зеленчуков или обилен месен пълнеж. Има много интересни опции. Подготвили сме за вас десет вкусни рецепти на фурна със снимки стъпка по стъпка. Обърнете внимание и изненадайте вашите близки или гости!

Желиран пай със зеле на кефир във фурната

Желираният пай със зеле на кефир във фурната се оказва много нежен, сочен и питателен. Може да се сервира за семейна вечеря или като лека закуска. За да приготвите вкусни печива, вземете под внимание изпитаната стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция.

1. 
   Желираният пай във фурната се приготвя много лесно. Ще подготвим всички продукти от списъка.
2. 
   Измиваме зелето и го нарязваме на ситно.
3. 
   Задушете зелето в тиган с растително масло за около 8-10 минути.
4. 
   Изсипете кефир в дълбока купа. Разбийте пилешките яйца тук и добавете сол.
5. 
   Разбийте сместа и в нея пресейте брашното, добавете бакпулвера и смления пипер.
6. 
   Месете продуктите до получаване на течно тесто без бучки.
7. 
   След това нека започнем с пълнежа. Към зелето добавете нарязано сварено яйце, зелен лук, сол и черен пипер. Разбъркайте.
8. 
   Изсипете част от тестото в тавата за печене. Върху него се поставя зелевата плънка.
9. 
   Напълнете плънката с останалото тесто. Ястието се пече 40 минути на 180 градуса.
10. 
    Сочен желиран пай със зеле и кефир е готов. Можете да сервирате на масата!

---

Желиран пай с рибна консерва

Желираният пай с консервирана риба е оригинално ястие за вашата семейна или празнична трапеза. Това лакомство се оказва много засищащо и сочно. Може да се сервира за обяд. Не пропускайте да опитате да направите този пай по нашата рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 250 гр.
• Кефир - 500 мл.
• Яйце – 2 бр.
• Сол – 1 ч.л.
• Захар – 1 ч.ч.
• Сода – 1 ч.л.

За пълнене:

• Рибни консерви - 1 консерва.
• Яйце – 3 бр.
• Зелените – 1 връзка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички продукти от списъка.

Стъпка 2. Изсипете кефир в дълбок съд и разбийте пилешките яйца.

Стъпка 3. Пресейте брашното в тази смес. Добавете сол, захар и сода. Разбъркайте всичко добре и оставете тестото да престои известно време.

Стъпка 4. С помощта на вилица намачкайте рибната консерва.

Стъпка 5. Сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 6. Измийте и изсушете зелените. Накълцайте го на ситно.

Стъпка 7. В една купа комбинирайте и смесете подготвените съставки за пълнежа.

Стъпка 8Намажете формата за печене с масло. Изсипете половината от тестото.

Стъпка 9. Сега разпределете пълнежа на равномерен слой.

Стъпка 10. Напълнете пълнежа с останалото тесто. Ястието се пече 40 минути на 180 градуса.

Стъпка 11. Вкусният желиран пай с консервирана риба е готов. Може да се раздели на порции и да се сервира.

Домашна баница с лук и яйца

Желираният пай с лук и яйца е много засищащо решение за вашата трапеза. Готовото ястие може да сервирате за обяд, при пристигането на гостите или като апетитна и оригинална закуска. Деликатният и питателен пълнеж няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да вземете под внимание!

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 7 с.л.
• Заквасена сметана – 200 гр.
• Майонеза – 1 с.л.
• Яйце – 3 бр.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Бакпулвер – 1 ч.л.

За пълнене:

• Яйце – 4 бр.
• Зелен лук – 1 връзка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилешки яйца и ги нарежете на ситно. Смесете съставката с нарязан зелен лук.

Стъпка 2. За тестото разбийте пилешките яйца в дълбока купа. Тук слагаме заквасена сметана и майонеза. Започваме да разбиваме.

Стъпка 3. Пресейте брашното тук, добавете сол и бакпулвер. Продължете да бъркате, докато бучките изчезнат.

Стъпка 4. Изсипете част от тестото в тавата за печене. Върху него се разпределя равномерно плънката.

Стъпка 5. Напълнете продуктите с останалото тесто.

Стъпка 6. Поставете съда във фурната за 45 минути. Печете на 180 градуса.

Стъпка 7. Обилният желиран пай с лук и яйца е готов. Можете да си помогнете сами!

Желиран пай със сметана

Желираният пай със заквасена сметана се оказва много нежен и пухкав. Тези сладкиши могат да бъдат приготвени с всякакъв пълнеж по ваш вкус.Опитайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка. Обещаваме, че това ястие ще стане едно от най-любимите на вашата трапеза.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 2,5 с.л.
• Заквасена сметана – 180 мл.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Яйце – 3 бр.
• маргарин - 70 гр.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Захар – 1 с.л.
• Бакпулвер – 1,5 ч.л.
• Зелен лук - 100 гр.
• Рибни консерви - 1 буркан.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа.

Стъпка 2. Добавете сол, захар и смес от заквасена сметана и малко количество майонеза. Добавете разтопения маргарин.

Стъпка 3. Добавете пресятото брашно и бакпулвера. Месете до получаване на хомогенно течно тесто.

Стъпка 4. Смесете пълнежа в дълбока чиния. Комбинирайте консервирана риба с нарязан зелен лук.

Стъпка 5. Намажете купата за мултикукър или тавата за печене с масло. Изсипете част от тестото, добавете плънката и покрийте с останалото тесто.

Стъпка 6. Гответе в режим "печене" или печете при предварително загрята до 180 градуса за 40 минути.

Стъпка 7. Нежен и мек желиран пай със заквасена сметана е готов. Разпределете на порции и се насладете!

Бърз пай с майонеза във фурната

Желираният пай с майонеза във фурната се оказва много сочен и вкусен, а също така ще ви зарадва с привлекателен златист руж. Пригответе го според нашата рецепта стъпка по стъпка. Зарадвайте себе си и близките си с обилно ястие, което можете да сервирате за всеки повод.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 1,5 с.л.
• Майонеза – 150 мл.
• Заквасена сметана – 150 мл.
• Захар – 1 ч.ч.
• Сол – 1 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Пилешко филе - 400 гр.
• Пилешко яйце - 9 бр.
• Зелен лук – 1 връзка.

Процес на готвене:

Етап 1.Сварете шест яйца за плънката и ги оставете да изстинат.

Стъпка 2. Разбийте останалите яйца в дълбока купа за тесто. Добавете майонеза, сметана, сол, захар и сода. Разбърква се до гладкост.

Стъпка 3. Пресейте брашното тук и омесете всичко отново, докато бучките изчезнат.

Стъпка 4. Намажете тавата за печене с растително масло. Изсипете част от тестото.

Стъпка 5. Нарежете предварително свареното пилешко месо.

Стъпка 6. Нарежете сварените яйца на големи кубчета.

Стъпка 7. Поставете слой пилешко месо върху тестото.

Стъпка 8. Поръсете го с нарязан зелен лук.

Стъпка 9. Поставете варени яйца върху лука.

Стъпка 10. Напълнете пълнежа с останалото тесто.

Стъпка 11. Печете лакомството за 40 минути при 180 градуса.

Стъпка 12. Вкусният желиран пай с майонеза е готов във фурната. Можете да опитате!

Желирана баница с пиле и картофи

Желираният пай с пиле и картофи е ярко и много засищащо лакомство за вашата домашна трапеза. Апетитно ястие ще замени пълноценно хранене и може да се сервира и при пристигането на гостите. За да изпечете такъв пай във вашата кухня, помнете простата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 150 гр.
• Заквасена сметана – 100 мл.
• Яйце – 3 бр.
• сода - 6 гр.
• Сол – 1 ч.л.
• Захар – 1 ч.ч.
• Масло - за печене.

За пълнене:

• Картофи – 3 бр.
• Пилешко месо - 200 гр.
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте яйцата със сол, захар, сода и сметана. Тук пресейте брашното и омесете на хомогенна смес.

Стъпка 2. Смелете лука и пилешкото филе. Нарежете обелените картофи на малки кубчета. Комбинирайте съставките в обща купа.Посолете и поръсете с черен пипер на вкус.

Стъпка 3. Смесете съставките за пълнене.

Стъпка 4. След това поставете пълнежа в намаслена тава за печене.

Стъпка 5. Напълнете детайла с течно тесто.

Стъпка 6. Поставете лакомството в предварително загрята до 180 градуса фурна за 45 минути.

Стъпка 7. Хранителен желиран пай с картофи и пиле е готов!

Вкусен пай с кайма на фурна

Желираният пай с кайма на фурна е много питателно решение за вашата трапеза. Готовото ястие може да се сервира за обяд, когато пристигнат гостите, или като апетитна и ярка закуска. Сочният месен пълнеж няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да вземете под внимание!

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 400 гр.
• Кефир - 500 мл.
• Сода – 1 щипка.
• Сол – 1 щипка.
• Захар – 3 с.л.
• Яйце – 3 бр.
• Лук – 1 бр.
• Кайма - 450 гр.
• Масло – 120 гр.
• Настърган кашкавал – 2 с.л.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете лука и го запържете до омекване в растително масло.

Стъпка 2. Добавете кайма към лука. Сол, черен пипер, разбъркайте и запържете до готовност. След това го оставете да изстине.

Стъпка 3. За тестото разбийте пилешките яйца със сол и захар.

Стъпка 4. Изсипете кефир тук, добавете разтопено масло, пресято брашно и сода. Замесете тестото и го оставете да престои 5 минути.

Стъпка 5. Постелете тавата за печене с пергамент. Изсипете част от тестото и добавете месната плънка.

Стъпка 6. Напълнете пълнежа с втората част от тестото. Поръсете с настърган кашкавал и печете 40 минути на 180 градуса.

Стъпка 7. Вкусният желиран пай с кайма е готов във фурната. Помогни си!

Лесен и вкусен желиран пай с мляко

Желираният млечен пай се оказва много нежен и ефирен. Тези сладкиши могат да бъдат приготвени с всякакъв пълнеж по ваш вкус. Опитайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка. Уверяваме ви, че това ястие ще стане едно от най-желаните на вашата трапеза.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 2 с.л.
• Мляко – 350 мл.
• Пилешко яйце - 6 бр.
• Сода – 1 ч.л.
• Оцет – 1 ч.ч.
• Маргарин – 100 гр.
• Сол на вкус.
• Зелен лук - 100 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете четири пилешки яйца за пълнежа, след това ги охладете и ги обелете.

Стъпка 2. Нарежете зеления лук и го поставете в дълбока купа.

Стъпка 3. Добавете ситно нарязани яйца, сол и смлян черен пипер към лука. Разбъркайте препарата.

Стъпка 4. В друга купа разбийте останалите сурови яйца със сол.

Стъпка 5. Изсипете мляко в тях и разбъркайте.

Стъпка 6. Тук също изсипете разтопен маргарин.

Стъпка 7. Добавете сместа със сода и оцет.

Стъпка 8. Пресейте определеното количество брашно.

Стъпка 9. Омесете хомогенното тесто.

Стъпка 10. Намажете тавата за печене с масло. Изсипете малко тесто в него, добавете плънката и го напълнете отново с тесто.

Стъпка 11. Печете ястието за 40 минути на 180 градуса.

Стъпка 12. Буйният и нежен млечен пай е готов.

Домашна баница с извара

Желиран пай с извара на фурна е страхотна кулинарна идея за семейна закуска или чаено парти. Деликатният пълнеж от извара заедно с ефирното тесто няма да оставят никого безразличен. За да приготвите обилен и ярък десерт у дома, използвайте доказана рецепта с поетапно описание на процеса.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 180 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Захар – 150 гр.
• Растително масло - 100 мл.
• сметана 20% – 100 мл.
• Бакпулвер – 5 гр.
• Ванилин - на вкус.
• Бадемови листенца - за украса.

За пълнене:

• Извара - 400 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Захар - на вкус.
• Лимонова кора - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа. Разбийте ги със захарта и ванилията.

Стъпка 2. Добавете растително масло и сметана. Тук пресейте брашното с бакпулвера. Месете до получаване на меко, хомогенно тесто.

Стъпка 3. Изсипете половината от тестото в тавата за печене. Поставете във фурната за 10 минути. Оптималната температура е 170 градуса.

Стъпка 4. За пълнежа смесете добре изварата, яйцата, захарта и лимоновата кора. Може да разбиете с миксер за повече пухкавост.

Стъпка 5. Извадете бисквитата от фурната и разпределете пълнежа от извара върху нея на равномерен слой. Удобно е да направите това с помощта на сладкарски плик.

Стъпка 6. Покрийте пълнежа с втори слой тесто. Украсете с бадемови листенца. Пече се 20 минути на 180 градуса.

Стъпка 7. Нежният желиран пай с извара е готов във фурната. Помогни си!

Желиран пай с ябълки

Желираният пай с ябълки е много вкусен, засищащ и ароматен десерт за цялото семейство. Един универсален деликатес никога няма да бъде неуместен на вашата маса. Сервирайте за чай или когато пристигнат гости. За да направите вашия домашен пай възможно най-крехък и ефирен, вземете под внимание нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 250 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Мляко – 120 мл.
• Бакпулвер – 10 гр.
• Смляна канела – 1 щипка.
• Ябълка – 4 бр.
• Захар – 200 гр.
• Масло – 30 гр.
• Растително масло - 100 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете ябълките под вода. Почистваме ги от сърцевината, след което ги нарязваме на филийки.

Стъпка 2. Загрейте тиган с масло. Поставете тук резени ябълка, захар и смляна канела. Разбъркайте и гответе до омекване.

Стъпка 3. За тестото разбийте яйцата със захарта до пухкава смес.

Стъпка 4. Изсипете мляко и растително масло в яйчената смес. Продължете да разбивате на ниска скорост.

Стъпка 5. Тук пресейте брашното с бакпулвера.

Стъпка 6. Омесете хомогенно тесто без бучки.

Стъпка 7. Изсипете тестото в тавата за печене и добавете пълнежа.

Стъпка 8. Напълнете ябълковия слой с останалото тесто.

Стъпка 9. Печете лакомството за 40 минути при 180 градуса.

Стъпка 10. Сочен и ароматен ябълков пай във фурната е готов!