Печено пиле на фурна

Печеното пиле на фурна е популярно ястие за домашна и празнична трапеза. Птиците могат да се приготвят по различни начини. За вас сме подготвили доказана кулинарна селекция от десет вкусни рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Пилешко печено цяло с хрупкава коричка на фурна

Цялото пиле, изпечено с хрупкава коричка на фурна, е ярко кулинарно решение за вашата празнична или семейна вечеря. Това ястие няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да опитате да го приготвите по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

1. 
   Печеното пиле на фурна се приготвя много лесно. Измийте пилешкия труп обилно и го подсушете с хартиени кърпи. След това натрийте птицата от всички страни със сол и подправки. Втриваме го и отвътре.След това поставете детайла в тава за печене.
2. 
   Измийте лимона и отстранете малко кората от него. Самите цитруси нарязваме на ситно.
3. 
   В дълбока чиния смесете омекналото масло с лимоновата кора и наситнените скилидки чесън.
4. 
   Поставете резени лимон и стрък розмарин вътре в пилето за аромат.
5. 
   С помощта на остър нож внимателно повдигнете кожата на пилешкото на гърдите. Това ще създаде джоб, който трябва да се напълни с ароматно чесново масло.
6. 
   Намажете повърхността на пилето с останалото чесново масло.
7. 
   Завързваме добре пилешките бутчета с конец, за да не загуби формата си птицата.
8. 
   Поставете лакомството в предварително загрята до 200 ° фурна за 40-50 минути.
9. 
   Цялото пиле, запечено с хрупкава коричка на фурна, е готово. Поднесете вкусно ястие на масата!

Пиле с картофи на фурна на тава

Пиле с картофи на фурна на тава е лесно за приготвяне и много вкусно ястие за домашна или празнична трапеза. Дори начинаещите могат да се справят с такъв завладяващ кулинарен процес. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 30 минути

Порции – 6

съставки:

• Пиле на парчета - 1,5 кг.
• Картофи – 1 кг.
• Чесън – 3 скилидки.
• Растително масло - 4 супени лъжици.
• Италиански/провансалски билки – 1 ч.л.
• Смлян червен пипер - 1,5 супени лъжици.
• Куркума – 1 ч.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти. Почистваме и измиваме зеленчуците. Измийте пилешките части под вода и ги подсушете.

Стъпка 2. Покрийте формата за печене с хартия за печене.

Стъпка 3. В дълбока купа смесете растително масло, сол и подправки.

Стъпка 4.Разбъркайте добре ароматното масло.

Стъпка 5. Нарежете готовите картофи на големи филийки.

Стъпка 6. Поставете картофите в купа с ароматно масло. Разбъркайте.

Стъпка 7. Поставете пилешките части в отделна дълбока купа. Полейте ги с олиото от купата с картофите. Смесете добре.

Стъпка 8. Поставете картофите върху подготвения лист за печене и изсипете соса отгоре.

Стъпка 9. Поставете пилешките части върху картофите и също залейте останалата част от соса с две супени лъжици вода.

Стъпка 10. Поставете лакомството в предварително загрята до 200 ° фурна за 1 час. След 30 минути отворете фурната и залейте картофите и пилето с около 100 мл. вода.

Стъпка 11. 5 минути преди готвене можете да поръсите ястието с нарязан чесън за по-ярък аромат.

Стъпка 12. Пилето с картофи във фурната на лист за печене е готово. Поставете в чинии и сервирайте!

Пилешки гърди, изпечени във фолио

Пилешките гърди, изпечени във фолио, се оказват много нежни, вкусни и апетитни. Сервирайте го с картофено пюре или друга любима гарнитура. Готовото ястие е идеално за семеен обяд или вечеря. За да се подготвите, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Пилешки гърди - 1,2 кг.
• Сол – 10 гр.
• Подправки – 10 гр.
• Чесън – 2 скилидки.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти от списъка.

Стъпка 2. Изплакнете пилешките гърди под вода и ги подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 3. Поставете голямо парче фолио в тава за печене.

Стъпка 4. Поставете пилешките гърди върху фолио. Натрийте ги със сол, подправки и наситнен чесън. Увийте във фолио.

Стъпка 5.Поставете тестото в предварително загрята на 200 градуса фурна за 1 час.

Стъпка 6. 15 минути преди готвене разкъсайте фолиото, така че кората на птицата да покафенее.

Стъпка 7. Пилешките гърди, изпечени във фолио, са готови. Сервирайте и се насладете!

Пиле по френски на фурна

Пилето по френски във фурната е ярко и апетитно лакомство за домашна или празнична трапеза. За лесно приготвяне „Направи си сам“ вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка. Разнообразете менюто и зарадвайте семейството си!

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Пилешко филе - 0,6 кг.
• Лук – 1 бр.
• Домати – 3 бр.
• Твърдо сирене - 220 гр.
• Чесън – 3 скилидки.
• майонеза - 80 гр.
• френски билки - 3 гр.
• Сол – 3 гр.
• Смлян черен пипер - 3 гр.
• Растително масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Покрийте парчетата пилешко филе с филм и ги разбийте с кухненски чук.

Стъпка 2. Поръсете филето със сол, подправки и наситнен чесън. Разбъркайте и оставете да се маринова за 2 часа.

Стъпка 3. Нарежете доматите и лука на тънки филийки. Настържете твърдото сирене на едро ренде.

Стъпка 4. Поставете филийки лук в тава за печене, намазана с растително масло. Поставете нарязаното пилешко филе върху зеленчука. Покрийте го с домати.

Стъпка 5. Смесете настърганото сирене с майонеза. Покрийте съда с получената смес.

Стъпка 6. Поставете детайла във фурната, предварително загрята до 200 ° за 40 минути. По време на печенето ястието може да се покрие с фолио и да се извади само 10 минути преди готовност.

Стъпка 7. Пилето по френски във фурната е готово. Донесете лакомството на масата!

Пиле, изпечено цяло в ръкав

Пилешко печено цяло в ръкав е апетитно и вкусно кулинарно решение за вашата празнична или семейна вечеря. Това ястие няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да опитате да го приготвите по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Пиле – 1,5 кг.
• Ябълка – 3 бр.
• Сини сливи - 100 гр.
• Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Италиански билки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими съставки според списъка.

Стъпка 2. В дълбока купа смесете заквасена сметана, сол и подправки. Разбъркайте.

Стъпка 3. Изплакнете пилето и го подсушете с хартиени кърпи. След това намажете обилно трупа със смес от заквасена сметана и подправки. Натрийте пилето отвътре и отвън.

Стъпка 4. Измийте ябълките и сините сливи. Нарежете ябълките на малки филийки, като отстраните всички семки.

Стъпка 5. Поставете ябълки и сини сливи вътре в пилето.

Стъпка 6. Затягаме дупката с кожа и я закрепваме с клечки за зъби. Завързваме пилешките бутчета с конец.

Стъпка 7. Поставете подготвената птица в ръкав за печене. Завързваме го от двете страни и правим няколко пробиви по периметъра с помощта на клечка за зъби. Поставете лакомството в предварително загрята до 180 ° фурна за 40 минути.

Стъпка 8. След определеното време разкъсайте ръкава и печете пилето за още 15 минути. Оставете коричката да покафенее.

Стъпка 9. Пилето, изпечено цяло в ръкава, е готово. Сервирайте на масата!

Пилешко печено с ориз на фурна

Пилето, изпечено с ориз във фурната, е ярко и много задоволително кулинарно решение за вашата празнична или семейна вечеря. Това ястие няма да остави никого безразличен.Не забравяйте да опитате да го приготвите по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 6

съставки:

• Пиле – 1 бр.
• ориз - 0,5 супени лъжици.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• черен пипер – 1 бр.
• Домат – 1 бр.
• Куркума – ¼ ч.л.
• Универсална подправка – ½ ч.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Вода – 100 мл.
• Соев сос – 2 супени лъжици.
• Горчица – 1 ч.л.
• Майонеза – 1 с.л.
• Подправка за пиле – 1 ч.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте добре цялото пиле отвътре и отвън. След това го подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 2. В дълбока купа смесете майонеза, горчица, соев сос и подправки. Разбъркайте старателно.

Стъпка 3. Намажете пилето обилно с получения сос отвътре и отвън. Нека го оставим за малко.

Стъпка 4. Смелете лука, морковите, чушките и доматите.

Стъпка 5. Запържете зеленчуците в растително масло, докато омекнат. Това ще отнеме около пет до шест минути. След това добавете ориз, добре измит с вода.

Стъпка 6. Изсипете гореща вода върху съдържанието на тигана. Тук добавете сол, куркума и смлян черен пипер. Разбъркайте.

Стъпка 7. Гответе ориза на много слаб огън за около 10 минути.

Стъпка 8. Оставете ориза да се охлади и го поставете вътре в пилето. Прехвърлете тестото в тава за печене.

Стъпка 9. Затягаме дупката с ориз с пилешка кожа и я закрепваме с клечки за зъби.

Стъпка 10. Поставете съда в предварително загрята до 180 ° фурна за един до един и половина часа.

Стъпка 11. Пилето, изпечено с ориз във фурната, е готово. Сервирайте обилно ястие на масата!

Вкусно пиле с гъби на фурна

Вкусно пиле с гъби на фурна няма да остави никого безразличен. Приготвянето на такова лакомство е много просто.За да направите това, използвайте доказана стъпка по стъпка рецепта от нашата селекция. Готовото лакомство ще разнообрази домашната трапеза или празничното меню. Не пропускайте да го опитате!

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешко филе – 1 бр.
• гъби шампиньони - 200 гр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Растително масло - 30 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Измиваме пилешкото филе под вода.

Стъпка 2. Нарежете филето на тънки парчета и ги разбийте с кухненски чук.

Стъпка 3. Нарежете шампиньоните на тънки филийки и ги запържете до златисто кафяво в растително масло.

Стъпка 4. Настържете сиренето на ситно или средно ренде.

Стъпка 5. Поръсете пилешкото филе със сол и черен пипер. Върху него се нареждат гъби и се покриват със сирене.

Стъпка 6. Прехвърлете заготовките във форма с фолио. Пече се 25 минути на 190°.

Стъпка 7. Вкусно пиле с гъби във фурната е готово. Поднесете вкусно лакомство на масата!

Печено пиле с ябълки

Печено пиле с ябълки е ярко и апетитно кулинарно решение за вашата празнична или домашна трапеза. Това ястие няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да опитате да го приготвите по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 2 часа 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Пиле – 1 бр.
• Ябълка – 2 бр.
• Подправки - на вкус.
• Чесън – 4 скилидки.
• Масло – 50 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Разтопете маслото в дълбока купа. Можете да направите това в микровълнова печка.

Стъпка 3. Добавете три нарязани скилидки чесън и подправките към разтопеното масло. Смесете добре.

Стъпка 4. Измийте и подсушете пилето, след което го натрийте с ароматно масло отвътре и отвън. Ако имате време, оставете пилето да се маринова за няколко часа.

Стъпка 5. Измийте ябълките и ги нарежете на филийки. Нарежете останалата скилидка чесън на ситно.

Стъпка 6. Поставете един резен ябълка и чесън вътре в пилето.

Стъпка 7. Запушете дупката с клечка за зъби и поставете пилето в тава за печене.

Стъпка 8. Поставете продукта в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 1,5-2 часа.

Стъпка 9. По време на печенето периодично отваряйте фурната и полейте пилето със сока, който се отделя в тавата. 30 минути преди края на готвенето добавете останалите резени ябълка към пилето.

Стъпка 10. Пилето, изпечено с ябълки, е готово. Сервирайте на масата!

Печено пиле с майонеза на фурна

Печеното пиле с майонеза във фурната се оказва много вкусно и апетитно. Сервирайте го с любимите си гарнитури. Готовото ястие е идеално за семеен обяд или вечеря. За да се подготвите, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка!

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки бутчета – 4 бр.
• майонеза - 70 гр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Универсална подправка – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете скилидките чесън и ги нарежете по всякакъв подходящ начин.

Стъпка 2. Измийте и подсушете пилешките бутчета с хартиена кърпа. Поставете ги в дълбока купа, поръсете със сол, подправки и чесън.

Стъпка 3. Разбъркайте всичко добре, затворете капака и го поставете в хладилника, за да се маринова. Най-добре е да оставите пилето цяла нощ.

Стъпка 4. След мариноване добавете майонеза към пилето.

Стъпка 5. Смесете пилешките бедра и майонезата старателно.

Стъпка 6.Прехвърлете пилето в тава за печене и печете 40 минути на 180°.

Стъпка 7. Печено пиле с майонеза във фурната е готово. Сервирайте на масата!

Пиле, изпечено със сол във фурната

Пиле, изпечено със сол във фурната, е прост и оригинален начин за приготвяне на сочна и розова птица. Трябват ви само две съставки! Не пропускайте да опитате да изпечете пиле по този начин. За да направите това, помнете нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Пиле – 1,5-2 кг.
• Сол – 1 кг.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пригответе две основни съставки: пиле и сол.

Стъпка 2. Поставете голямо парче фолио върху лист за печене и оформете страни от него.

Стъпка 3. Изсипете цялата сол в тавата с фолио.

Стъпка 4. Разпределете солта равномерно върху тавата с фолио.

Стъпка 5. Измийте добре пилето отвътре и отвън, след което го подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 6. Поставете измития труп върху легло от сол.

Стъпка 7. Завързваме краката на птицата с конец.

Стъпка 8. Поставете детайла във фурната, предварително загрята до 190 °.

Стъпка 9. Печете пилето до златисто кафяво за час и половина.

Стъпка 10. Пилето, изпечено в сол във фурната, е готово. Сервирайте на масата!