Печено свинско на фурна

Свинското на фурна е сочно и апетитно лакомство, подходящо както за семейна вечеря, така и за празничната трапеза. Има много варианти за шарени ястия със свинско. Събрахме най-добрите идеи в нашата кулинарна селекция от десет вкусни и бързи рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Сочно свинско печено във фолио на фурна

Сочно свинско, изпечено във фолио във фурната, се оказва невероятно крехко и апетитно. Сервирайте го за обяд, вечеря или празнична трапеза. Всеки може да приготви сочно месо у дома. Използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка за това.

1. 
   Сочно печено свинско на фурна се приготвя много лесно. Измиваме и подсушаваме месото. След това нарежете голямо парче месо дълбоко по целия периметър.Благодарение на това свинското ще се маринова добре и ще излезе по-сочно.
2. 
   Чесънът се нарязва на ситно. По желание може да се прекара през преса.
3. 
   Допълваме месото с чесън, сол и подправки. Полейте с растително масло и майонеза.
4. 
   Намажете месото обилно с марината и го поставете в хладилника за няколко часа.
5. 
   След това увийте парчето месо във фолио и го поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Гответе 20-30 минути, след което намалете температурата на 180 градуса и гответе още 50-60 минути.
6. 
   Отрежете фолиото отгоре и гответе още 15-20 минути до златисто кафяво.
7. 
   Ако не искате коричка, не е нужно да режете фолиото. Ако, напротив, искате розово и добре изпечено месо, дръжте го във фурната с отворено фолио за по-дълго време.
8. 
   Сочно свинско, изпечено във фолио във фурната, е готово. Можете да опитате!

Свинско месо по френски на фурна

Свинското по френски във фурната е популярно ястие, обичано от мнозина. Приготвя се в много семейства и често се сервира на празници. Това лакомство се оказва много сочно, задоволително и ярко на вкус. Опитайте да приготвите вкусно месо по нашата проста, изпитана рецепта.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

• свинско месо - 0,3 кг.
• Картофи - 0,3 кг.
• Лук – 100 гр.
• Майонеза – 3 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти. Веднага обелете зеленчуците и разделете месото на пържоли с еднаква дебелина.

Стъпка 2. Нарежете картофите и лука на тънки филийки.

Стъпка 3. Покрийте месото с филм и го разбийте старателно с кухненски чук от двете страни.

Стъпка 4.Намажете съда за печене с растително масло. Тук слагаме картофи, сол, черен пипер и заливаме с майонеза.

Стъпка 5. Поставете готовото свинско месо върху картофите.

Стъпка 6. Сол, черен пипер и залейте разбитото месо с майонеза.

Стъпка 7. Допълваме детайла с тънки кръгчета лук.

Стъпка 8. Поръсете с настъргано твърдо сирене.

Стъпка 9. Печете ястието около 40-45 минути на 180 градуса.

Стъпка 10. Месото по френски във фурната е готово. Сервирайте и се насладете!

Цяло парче свинско печено на фурна

Цялото парче свинско, изпечено във фурната, се оказва много сочно и ярко на вкус. Такова лакомство определено няма да издържи дълго на вашата маса. Сервирайте за семейни обеди или празнични вечери. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене - 1,5 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 10

съставки:

• Свинско филе - 2 кг.
• Чесън – 6 скилидки.
• Млян сладък пипер – 1/3 ч.л.
• Сушена хвойна - 4 плода.
• Сушен розмарин – 1/3 ч.л.
• Карамфил – 2 бр.
• Кориандър - ½ ч.л.
• Люспи чили – ½ ч.л.
• Зехтин – 1 с.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте парчето свинско месо и го подсушете с хартиени кърпи. Обелете скилидките чесън. Може да ги оставите цели или да ги нарежете на филийки.

Стъпка 2. Смелете и омесете хвойна, червен пипер, карамфил, кориандър, розмарин, люспи от лют червен пипер и растително масло.

Стъпка 3. Направете дълбоки пробиви в месото. Напълнете ги със скилидки чесън.

Стъпка 4. Посолете и поръсете с черен пипер месото и го натрийте обилно с предварително приготвената смес от подправки. Увийте в стреч фолио и мариновайте за 1-1,5 часа.

Стъпка 5.След това увийте парчето свинско във фолио.

Стъпка 6. Печете на 200 градуса за около 1,5 часа.

Стъпка 7. Цялото парче свинско, изпечено във фурната, е готово. Сервирайте това вкусно ястие на масата и го опитайте!

Сочен свински ръкав на фурна

Сочното свинско месо в ръкава във фурната се оказва невероятно меко и апетитно. Сервирайте го за обяд, вечеря или празнична маса, като добавите гарнитури по ваш вкус. Всеки може да приготви сочно месо. Използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка за това.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 8

съставки:

• Свински врат – 1,5 кг.
• Смлян червен пипер – 1 с.л.
• Подправки за пилаф – 1 с.л.
• Гранулиран чесън – 1 ч.л.
• Захар – 1 с.л.
• Сол – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изберете подходящо парче свински врат, изплакнете го под вода и го подсушете.

Стъпка 2. Смесете солта и подправките заедно. Започваме да настъргваме месото.

Стъпка 3. Натрийте свинското месо добре от всички страни и го оставете да престои 30 минути.

Стъпка 4. Поставете месото в ръкав за печене. Завързваме от двете страни и слагаме във формата.

Стъпка 5. Поставете ястието в предварително загрята до 190 градуса фурна за 10 минути.

Стъпка 6. Намалете топлината до 170 градуса и гответе още 1 час. Накрая може да разрежете ръкава, за да покафенее коричката.

Стъпка 7. Сочно свинско месо в ръкав във фурната е готово. Сервирайте ярко ястие на масата!

Вкусно свинско печено с ананаси

Вкусното свинско, печено с ананаси е оригинално ястие за вашата празнична или домашна трапеза. Ако искате да изненадате приятно своите близки и гости със сочно и интересно на вкус лакомство, вземете под внимание нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 5

съставки:

• свинско месо - 0,5 кг.
• Консервиран ананас - 1 кутия.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Соев сос - 100 гр.
• Майонеза - 100 гр.
• Сироп от ананас - 100 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете свинското месо на филийки с еднаква дебелина. Начукваме ги с кухненски чук от двете страни.

Стъпка 2. Мариновайте парчетата свинско в смес от соев сос и ананасов сироп. Оставете препарата за 1 час.

Стъпка 3. Поставете маринованото месо в тава за печене. Сол и черен пипер на вкус. Върху всяко парче свинско поставете кръгче ананас от консерва.

Стъпка 4. Намажете детайлите с майонеза.

Стъпка 5. Поръсете всичко с настърган кашкавал.

Стъпка 6. Печете лакомството за 30-40 минути на 180 °.

Стъпка 7. Вкусно свинско, печено с ананаси, е готово. Сервирайте на масата!

Бързо и вкусно свинско на фурна с картофи

Бързо и вкусно свинско във фурната с картофи се оказва много сочно и питателно. Такова лакомство определено няма да издържи дълго на вашата маса. Сервирайте за семейни обеди или вечери. За да приготвите у дома, вземете под внимание изпитаната стъпка по стъпка рецепта от нашата селекция.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Свинско - 0,3 кг.
• Картофи - 0,4 кг.
• Лук - 70 гр.
• Моркови - 80 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - 4 супени лъжици.
• Зелените - за сервиране.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти. Веднага обелете и изплакнете зеленчуците.

Стъпка 2. Нарежете картофите на средно големи парчета.

Стъпка 3. Нарязваме също лука и морковите на парчета.

Стъпка 4. Нарежете свинското месо на средно големи парчета.

Стъпка 5.Намажете тава за печене с растително масло, поставете в нея свинско месо, картофи и зеленчуци. Посолява се и се поръсва с подправките.

Стъпка 6. Печете 40-45 минути на 180 градуса.

Стъпка 7. Бързо и вкусно свинско във фурната с картофи е готово. Преди сервиране можете да украсите с билки.

Меко свинско на фурна с гъби

Мекото свинско на фурна с гъби ще зарадва Вас и Вашите близки с апетитния си вид и богат вкус. За приготвяне използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Никой не може да устои. Подходящ както за домашна, така и за празнична трапеза.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• свинско месо - 0,5 кг.
• гъби шампиньони - 0,5 кг.
• Чесън – 1 глава.
• Зехтин - 3 с.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нека започнем с подготовката на месото. Свинското месо се нарязва на средни парчета, посолява се, черен пипер и се добавя наситнен чесън. Полейте всичко със зехтин и разбъркайте.

Стъпка 2. Нарежете гъбите. Първо ги измиваме и подсушаваме.

Стъпка 3. Подгответе ръкава за печене. Това ще направи месото и гъбите възможно най-сочни.

Стъпка 4. Поставете свинско месо и гъби в ръкава. Връзваме от двете страни. Разбъркайте внимателно, така че месото и гъбите да се разпределят равномерно.

Стъпка 5. Прехвърлете напълнения ръкав в тава за печене. Правим няколко пробиви в ръкава с клечка за зъби.

Стъпка 6. Печете лакомството за 40 минути при 180 градуса.

Стъпка 7. Мекото свинско месо, изпечено във фурната с гъби, е готово. Сервирайте на масата!

Сочни свински пържоли на фурна

Сочните свински котлети във фурната се оказват много сочни и ярки на вкус. Такова лакомство определено няма да издържи дълго на вашата маса.Сервирайте за семейна трапеза с любимите си гарнитури. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

• свинско месо - 350 гр.
• Майонеза - 1 с.л.
• Горчица - 1 супена лъжица.
• Подправки за свинско - 1 ч.ч.
• Растително масло - 1 ч.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти.

Стъпка 2. Разделете свинското месо на пържоли с еднаква дебелина.

Стъпка 3. Разбийте всяко парче с кухненски чук от всяка страна. Правим това внимателно, за да не повредим месото.

Стъпка 4. В малка чиния комбинирайте майонеза, горчица, сол и подправки. Всичко се разбърква старателно.

Стъпка 5. Поставете котлетите върху лист за печене, покрит с фолио, намазан с растително масло.

Стъпка 6. Намажете месото с майонеза, горчица и подправки.

Стъпка 7. Поставете месото в предварително загрята до 190 ° фурна за 20 минути.

Стъпка 8. Сочните свински пържоли са готови във фурната. Помогни си!

Свински рулца с пълнеж на фурна

Пълнените свински рулца във фурната се оказват невероятно сочни и апетитни. Поднесете ги на домашната или празнична маса. За лесно домашно приготвяне използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 30 минути

Порции – 6

съставки:

• свинско месо - 0,7 кг.
• Яйце - 2 бр.
• гъби шампиньони - 0,5 кг.
• Лук - 2 бр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Гъста сметана - 200 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете свинското месо на тънки пържоли. Начукайте старателно всяко парче месо с кухненски чук. Натрийте със сол и подправки.Можете да покриете с хранителен филм и да оставите за известно време за по-добро импрегниране с подправки.

Стъпка 2. Пригответе пълнежа за кифличките. Запържете лука до омекване, след което запържете нарязаните гъби. Сварете пилешките яйца и ги нарежете на малки кубчета. Комбинирайте съставките в дълбока купа, добавете сол и разбъркайте.

Стъпка 3. Поставете малко пълнеж на ръба на всяко парче месо.

Стъпка 4. Навийте заготовките на стегнати малки ролки. Забождаме ги с клечки за зъби.

Стъпка 5. Запържете леко ролките в тиган с растително масло.

Стъпка 6. Прехвърлете рулата в тава за печене, добавете сол, черен пипер и изсипете сметана.

Стъпка 7. Поставете съда в предварително загрята до 180° фурна за 30 минути.

Стъпка 8. Свинските рула с пълнеж са готови във фурната. Помогни си!

Как да приготвите вкусен свински кебап във фурната

Казваме ви как да приготвите вкусен свински кебап във фурната в нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Такова лакомство няма да остави никого безразличен. Сервирайте заедно с пресни зеленчуци, кисели краставички и други гарнитури по ваш вкус.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• свинско месо - 600 гр.
• Лук - 1 бр.
• Майонеза - 3 супени лъжици.
• Трапезен оцет - 3 супени лъжици.
• Подправки за скара - 2 ч.ч.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете свинското месо на порции. Начукайте ги леко с кухненски чук и ги наредете в дълбока купа.

Стъпка 2. Нарежете лука на пръстени. Поставете ги в купа с месо.

Стъпка 3. Поръсете храната със сол и подправки.

Стъпка 4. Изсипете оцет и майонеза. Разбъркайте старателно. Оставете да се маринова за няколко часа.

Стъпка 5. Нанижете свинското месо на шишчета. Поставете парчетата отстрани на малка топлоустойчива форма.

Стъпка 6.Печете кебапа за 45-50 минути при температура 200 °. Поставете в чиния.

Стъпка 7. Сега знаете как да готвите вкусен свински кебап във фурната. Опитай!