Запеканка от тиквички със сирене на фурна

Запеканката от тиквички със сирене на фурна е много вкусно, лесно за приготвяне и питателно ястие за цялото семейство. Можете да направите много гювечи от тиквички за всеки вкус. Събрахме най-добрите идеи за вас в доказана кулинарна селекция от осем рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Запеканка от тиквички със сирене и домати на фурна

Запеканката от тиквички със сирене и домати на фурна е вкусно и лесно за приготвяне лакомство за домашна вечеря, обяд или междинна закуска. Това ястие ще ви зарадва със своите хранителни свойства и апетитен външен вид. Не забравяйте да вземете под внимание доказаната кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

1. 
   За да изпечете запеканка от тиквички със сирене и домати на фурна, първо измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета с еднаква дебелина.Поставете ги върху решетка и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20 минути.
2. 
   За соса се загрява на сух котлон. Запържете леко брашното, индийското орехче и смления джинджифил.
3. 
   Добавете масло тук. Продължете да пържите, докато се разтопи. Непрекъснато разбърквайте съдържанието.
4. 
   Налива се прясното мляко, сместа се кипва и се сваля от котлона. Посолява се на вкус.
5. 
   Изсипете малко сос на дъното на съда за печене. Наредете част от кръгчетата тиквички, залейте отново със соса и поръсете с настърган кашкавал.
6. 
   След това наредете тънки кръгчета домати. Полейте с малко количество сос.
7. 
   Покрийте отново с резени тиквички. Залива се със соса и се покрива с настърган кашкавал.
8. 
   Поставете лакомството в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете до златисто кафяво за около 20-30 минути.
9. 
   Запеканката от тиквички със сирене и домати на фурна е готова. Разпределете на порции и сервирайте!

Запеканка от тиквички с кайма и сирене на фурна

Запеканката от тиквички с кайма и сирене на фурна ще ви зарадва не само с яркия си вкус и хранителна стойност, но и с лесното си приготвяне. Страхотна идея за вкусен обяд или бърза закуска. Обърнете внимание на рецептата стъпка по стъпка от нашата селекция и зарадвайте любимите си хора.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Тиквички – 0,7 кг.
• Кайма - 0,5 кг.
• Лук – 150 гр.
• Заквасена сметана - 180 гр.
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Чесън – 2 скилидки.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да изпечете гювеч от тиквички с кайма и сирене във фурната, първо измийте и обелете тиквичките. Нарязваме зеленчуците на тънки филийки с резачка за зеленчуци.

Стъпка 2.Поставете получените тънки парчета в дълбока купа. Поръсете със сол, разбъркайте и оставете за малко.

Стъпка 3. Нарежете лука и го запържете в растително масло за около две до четири минути.

Стъпка 4. Тук поставете мляно месо. Разбъркайте и запържете до готовност.

Стъпка 5. Добавете съдържанието със сол, черен пипер, нарязан чесън, заквасена сметана и доматено пюре. Разбъркайте всичко добре и оставете да къкри още няколко минути.

Стъпка 6. Поставете част от каймата във формата на тънък слой.

Стъпка 7. След това поставете слой от тиквички. Първо отделете зеленчуковите филийки от излишната влага.

Стъпка 8. Поставете останалото мляно месо.

Стъпка 9. Покрийте го с тънки ивици тиквички.

Стъпка 10. Поръсете детайла с настърган кашкавал.

Стъпка 11. Покрийте лакомството с фолио и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 20 минути. След това махнете фолиото и печете още толкова.

Стъпка 12. Гювеч от тиквички с кайма и сирене във фурната е готов. Разпределете на порции и сервирайте!

Запеканка от тиквички със сирене и яйце

Гювеч от тиквички, сирене и яйца е вкусно и лесно за приготвяне лакомство за домашно приготвена вечеря или обяд. Този продукт ще ви зарадва със своята хранителна стойност и атрактивен външен вид. Не забравяйте да вземете под внимание доказаната кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Тиквички – 0,8 кг.
• Твърдо сирене - 250 гр.
• Яйце – 5 бр.
• майонеза - 60 гр.
• Лук – 2 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Зелените – 1 връзка.
• Растително масло - 50 мл.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да приготвите запеканка от тиквички със сирене и яйце, първо нарежете лука и скилидките чесън.

Стъпка 2.Запържете лука и чесъна в растително масло до златисто кафяво.

Стъпка 3. Обелете тиквичките и ги настържете.

Стъпка 4. Леко запържете настърганите тиквички, след това ги оставете да се варят и ги отделете от излишната влага.

Стъпка 5. Комбинирайте тиквичките с лук и чесън. Тук също слагаме нарязани билки, сол и подправки.

Стъпка 6. Добавете половината от настърганото сирене към сместа. Разбъркайте.

Стъпка 7. В отделна купа комбинирайте пилешки яйца с майонеза. Разбийте до гладкост.

Стъпка 8. Изсипете яйчената смес в сместа с тиквички. Разбъркайте.

Стъпка 9. Прехвърлете получения детайл в тава за печене.

Стъпка 10. Поръсете лакомството с останалото сирене и поставете във фурната, предварително загрята до 190 градуса, за 30 минути.

Стъпка 11. Гювеч от тиквички със сирене и яйце е готов. Сервирайте на масата!

Запеканка от тиквички с пиле и кашкавал на фурна

Запеканката от тиквички с пиле и сирене във фурната се оказва невероятно вкусна, апетитна и питателна. Това лакомство може да се сервира като самостоятелно ястие за обяд. За лесно и бързо приготвяне у дома използвайте изпитана рецепта.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 6

съставки:

• Тиквички – 0,8 кг.
• Пилешки бутчета без кост – 0,7 кг.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Чесън – 4 скилидки.
• Магданоз – 1 връзка.
• Горчица на зърна – 1 супена лъжица.
• Заквасена сметана – 4 супени лъжици.
• Яйце – 3 бр.
• Подправки за пиле – 1 с.л.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Сол – 1 ч.л.
• Смлян черен пипер – 1 щипка.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе съставките за гювеч от тиквички с пиле и сирене на фурна.

Стъпка 2. Измийте пилешките бутчета, подсушете ги и ги нарежете на ситно.

Стъпка 3.Прехвърлете пилешкия продукт в дълбока купа. Добавете подправките, горчицата и две супени лъжици сметана.

Стъпка 4. Разбъркайте старателно пилешкия бульон и оставете за 20 минути.

Стъпка 5. Настържете тиквичките, посолете ги и оставете за 20 минути.

Стъпка 6. Измийте, подсушете магданоза и го нарежете на ситно.

Стъпка 7. Нарежете лука и чесъна. Настържете морковите. Запържете зеленчуците в растително масло, докато омекнат.

Стъпка 8. В дълбока чиния комбинирайте пилешки яйца и лъжица заквасена сметана. Разбийте до гладкост.

Стъпка 9. Изстискайте излишната влага от тиквичките.

Стъпка 10. Комбинирайте всички подготвени съставки в дълбока купа. Добавете сол, черен пипер и разбъркайте добре.

Стъпка 11. Поставете тестото в тава за печене.

Стъпка 12. Покрийте лакомството с останалата лъжица заквасена сметана.

Стъпка 13. Поставете лакомството във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 1 час.

Стъпка 14. 10 минути преди готвене, поръсете повърхността с настъргано сирене.

Стъпка 15. Гювеч от тиквички с пиле и сирене на фурна е готов. Можете да сервирате на масата!

Зеленчукова запеканка от тиквички и патладжан със сирене

Зеленчукова запеканка от тиквички и патладжан със сирене е вкусно и лесно за приготвяне лакомство за домашна вечеря или обяд. Този продукт ще ви зарадва със своята хранителна стойност и сочност. За приготвяне използвайте доказана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 30 минути

Порции – 6

съставки:

• Голяма тиквичка – 1 бр.
• Патладжани – 2 бр.
• Голяма чушка - 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Яйце – 2 бр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Мляко – 125 мл.
• Сол – 2 щипки.
• Провансалски билки - 1 супена лъжица.
• Оризово брашно – 1 с.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пригответе съставките за зеленчуков гювеч от тиквички и патладжан със сирене.

Стъпка 2. Измийте патладжаните и ги нарежете на тънки филийки

Стъпка 3. Поставете чашите в дълбока купа и ги поръсете със сол. Оставете за 20 минути. Тази процедура ще премахне излишната горчивина.

Стъпка 4. Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки филийки.

Стъпка 5. Обелете лука и го нарежете с нож.

Стъпка 6. Запържете лука в растително масло, докато омекне.

Стъпка 7. Нарежете чушката на малки парченца.

Стъпка 8. Измийте доматите и ги нарежете на тънки филийки.

Стъпка 9. Намажете съда за печене с растително масло. Покриваме с резени тиквичка. Затворете дъното и страните.

Стъпка 10. Измийте чашите с патладжан, за да премахнете солта и ги поставете върху тиквичките.

Стъпка 11. Поръсете зеленчуците с парчета черен пипер.

Стъпка 12. Покрийте слоевете с тънки резени домати. Поставете тестото в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути.

Стъпка 13. По това време пригответе пълнежа. Смесете пилешките яйца със сол, мляко и оризово брашно.

Стъпка 14. Настържете твърдото сирене.

Стъпка 15. Извадете гювеча от фурната. Поръсва се със запържения лук и се залива със смес от яйца, прясно мляко и брашно.

Стъпка 16. Поръсете повърхността с настърган кашкавал.

Стъпка 17. Печете ястието още 30 минути.

Стъпка 18. Зеленчуков гювеч от тиквички и патладжан със сирене е готов. Можете да опитате!

Запеканка от тиквички, картофи и кашкавал

Запеканката от тиквички, картофи и сирене се получава невероятно вкусна, апетитна и засищаща. Това лакомство може да се сервира като интересна гарнитура или като самостоятелно ястие за обяд. За лесно и бързо приготвяне използвайте изпитана рецепта.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 30 минути

Порции – 6

съставки:

• Картофи – 1 кг.
• Тиквички – 0,4 кг.
• Твърдо сирене - 250 гр.
• Лук – 2 бр.
• Яйце – 2 бр.
• Мляко – 0,5 л.
• Масло – 50 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да приготвите гювеч от тиквички, картофи и сирене, сварете картофите в кожухите им. След като се охлади, обелете го и го нарежете на малки филийки.

Стъпка 2. Обелете тиквичките и ги нарежете на чисти кубчета.

Стъпка 3. Поставете картофите и тиквичките на слоеве в тава за печене, намазана с масло. Добавете малко настъргано сирене между слоевете.

Стъпка 4. Нарежете лука и го запържете в маслото, докато омекне.

Стъпка 5. Разбийте яйцата с мляко. Тук добавете лука и разбъркайте.

Стъпка 6. Изсипете сместа върху детайла, поръсете с твърдо настъргано сирене и поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за 1 час.

Стъпка 7. Запеканката от тиквички, картофи и сирене е готова. Може да се раздели на порции и да се сервира!

Запеканка от тиквички със сирене и ориз на фурна

Запеканката от тиквички със сирене и ориз на фурна е апетитно и лесно за приготвяне ястие за домашна вечеря или обяд. Лакомството ще ви зарадва със своята хранителна стойност и интересна презентация. Не забравяйте да вземете под внимание доказаната кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Тиквички – 1 бр.
• Варен ориз – 1 с.л.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Яйце – 3 бр.
• черен пипер - 0,5 бр.
• Чесън – 4 скилидки.
• Заквасена сметана – 150 гр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Сол – 1 ч.л.
• Смлян черен пипер - ¼ ч.л.

За пълнене:

• Яйце – 1 бр.
• Заквасена сметана – 3 супени лъжици.
• Сол – 1 щипка.
• Твърдо сирене - 50 гр.

Процес на готвене:

Етап 1.Да подготвим продуктите за запеканката от тиквички със сирене и ориз на фурна.

Стъпка 2. Нарежете лука и настържете морковите. Запържете зеленчуците до омекване в растително масло.

Стъпка 3. Нарежете чушката на малки кубчета и накълцайте чесъна.

Стъпка 4. В дълбока купа комбинирайте пилешки яйца, заквасена сметана, сол и смлян черен пипер. Разбийте до гладка смес.

Стъпка 5. Добавете сварен ориз към тази смес. Разбъркайте.

Стъпка 6. Добавете черен пипер и чесън. Омесете отново.

Стъпка 7. Добавете настърганите и изцедени тиквички.

Стъпка 8. Допълваме препарата с лук и моркови.

Стъпка 9. Изсипете настърганото сирене тук. Разбъркайте сместа до гладкост.

Стъпка 10. За пълнене разбийте пилешкото яйце, сол и заквасена сметана.

Стъпка 11. Поставете детайла в тава за печене.

Стъпка 12. Намажете детайла с пълнеж.

Стъпка 13. Поръсете с настърган кашкавал и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 30-40 минути.

Стъпка 14. Гювеч от тиквички със сирене и ориз във фурната е готов. Можете да сервирате на масата!

Запеканка от тиквички със сирене и гъби

Запеканката от тиквички със сирене и гъби е сърдечна и интересна на вкус. Ако искате да разнообразите обичайното си меню с ярка гювеч, тогава не забравяйте да използвате нашата изпитана кулинарна идея със снимки стъпка по стъпка. Поглезете себе си и близките си.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Тиквички – 2 бр.
• гъби шампиньони - 300 гр.
• Лук – 2 бр.
• сирене моцарела - 150 гр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Магданоз - за сервиране.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да приготвите запеканка от тиквички със сирене и гъби, първо измийте шампиньоните и ги нарежете на тънки филийки.

Стъпка 2.Запържете гъбите в растително масло, сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 3. Измийте тиквичките, нарежете на малки ивици, посолете и поръсете с подправки.

Стъпка 4. Намажете тавата за печене с масло. Поставете половин пръстени лук на дъното.

Стъпка 5. Тук поставете ленти от тиквички.

Стъпка 6. Покрийте зеленчуците с гъбен слой.

Стъпка 7. Настържете сиренето на ситно или средно ренде.

Стъпка 8. Печете лакомството за 20 минути при температура 180-200 градуса. След това се поръсва с настърган кашкавал.

Стъпка 9. Печете ястието до готовност за още 10 минути.

Стъпка 10. Гювеч от тиквички със сирене и гъби е готов. Сервирайте гарнирано с наситнен магданоз.