Запеканката от тиквички на фурна е вкусна, интересна и вкусна идея за домашната трапеза. Сочен и питателен зеленчук ще придаде на лакомството специален вкус и лек аромат. Вижте 10 кулинарни идеи с този популярен продукт. Рецептите стъпка по стъпка ще ви помогнат да разнообразите обичайното си меню.
- Гювеч от тиквички с кайма на фурна
- Гювеч с пилешки тиквички на фурна
- Зеленчукова запеканка от тиквички с домати и сирене
- Бърза и лесна рецепта за гювеч от тиквички и картофи
- Сърдечна и вкусна запеканка от тиквички, кайма и домати
- Как се прави запеканка от тиквички със сирене и яйца?
- Вкусна и здравословна запеканка от тиквички и карфиол
- ПП диетична запеканка от тиквички
- Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на гювеч от тиквички с извара
- Как се пече вкусна запеканка от тиквички с ориз?
Гювеч от тиквички с кайма на фурна
От тиквички и кайма може да се получи румен и крехък гювеч. Хранително лакомство, идеално за семейна закуска, обяд или лека закуска. Вижте тази проста и вкусна рецепта.
- Тиквички 1 (килограми)
- Кайма 300 (грамове)
- Кокоше яйце 2 (неща)
- Грис 150 (грамове)
- Сол вкус
- Подправки за кайма вкус
- Растително масло 1 (супени лъжици)
-
Запеканката от тиквички на фурна се приготвя много лесно. Измиваме един килограм тиквички и ги настъргваме на средно ренде. Изстискайте получената маса, за да отстраните излишната влага.
-
Допълваме зеленчуковия препарат с пилешки яйца и сол.
-
Към това добавяме и необходимото количество грис.
-
След това добавете предварително размразената кайма.
-
Внимателно омесете продуктите и ги поръсете с всякакви подправки на вкус. Разбъркайте отново и поставете сместа в намаслена тава за печене. Гответе ястието 40-50 минути при температура 180 градуса.
-
Оставете готовия гювеч леко да се охлади. След това внимателно го извадете от формата и сервирайте на масата. Можете да украсите с билки на вкус.
Гювеч с пилешки тиквички на фурна
Ароматно и невероятно питателно лакомство за вашата трапеза - гювеч от тиквички и пиле. Ястието е подходящо за домашен обяд. Ще ви зарадва с полезните си свойства и не много калорични.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 6
съставки:
- Тиквички – 2 бр.
- Пилешки гърди – 1 бр.
- Заквасена сметана - 60 гр.
- Яйце – 1 бр.
- Кашкавал – 50 гр.
- Лук – 1 бр.
- Зелените – 1 връзка.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
1. Да подготвим необходимите продукти. Измиваме зеленчуци и билки. Размразете пилешките гърди.
2. Внимателно отделете пилешкото филе от костта и го нарежете на малки кубчета.
3. Добавете заквасена сметана, сол и смлян черен пипер към месния продукт.
4. Обелете тиквичките и ги прекарайте през ренде.
5. Изстискайте зеленчуковата маса, за да отстраните излишния сок. Добавяме продукта към пилето.
6. Запържете наситнения лук в олиото до прозрачност.
7. Нарежете зелените и настържете парче сирене.
8. Поставете съставките в общата маса, допълнете я с яйце.
9. Разбъркайте добре съдържанието.
10. Поставете тестото равномерно в съда за печене.
11. Гответе ястието 40 минути при температура 180 градуса.
12. Розовеят гювеч от тиквички и пиле е готов.Разпределете лакомството на порции и сервирайте заедно с пресни зеленчуци.
Зеленчукова запеканка от тиквички с домати и сирене
Сочно и нискокалорично лятно ястие - зеленчукова запеканка от тиквички, домати и сирене. Това просто лакомство ще ви зарадва със своя аромат и хранителни свойства. Може да се сервира на масата за вечеря.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 6
съставки:
- Тиквички – 3 бр.
- Домат – 3 бр.
- Кашкавал – 200 гр.
- Брашно – 30 гр.
- Яйце – 1 бр.
- Мляко – 100 мл.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Сварете тиквичките предварително в подсолена вода. След това нарежете продукта на тънки филийки. Редим част от тях на пласт в тава за печене.
2. Измийте доматите и ги нарежете на тънки парчета. Разпределете половината от продукта върху слоя от тиквички.
3. Покрийте зеленчуците с половината от необходимото количество сирене.
4. Повторете слоевете още веднъж. Поръсете ястието със сол на вкус. Залива се със смес от яйца, брашно и мляко. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30-40 минути.
5. Сочна зеленчукова запеканка със сирене е готова. Прехвърлете го в плоска чиния и го поставете на масата.
Бърза и лесна рецепта за гювеч от тиквички и картофи
Тази розова зеленчукова запеканка ще бъде акцентът на вашата домашна трапеза. Внесете разнообразие в обичайното си меню с проста рецепта с тиквички и картофи. Вашето семейство определено ще се наслади на това сочно лакомство.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 6
съставки:
- Тиквички – 1 бр.
- Картофи – 3 бр.
- Домат – 3 бр.
- Кашкавал – 150 гр.
За соса:
- Яйце – 1 бр.
- Брашно – 30 гр.
- Мляко – 200 мл.
- Масло – 50 гр.
- Подправки - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Пригответе необходимото количество от всички съставки.
2.За соса разтопете парче масло в тенджера.
3. Изсипете млякото в маслото и добавете брашното. Разбъркайте и гответе сместа до сгъстяване.
4. Нарежете тиквичките, картофите и доматите на тънки кръгчета. Поставете зеленчуците в тава за печене.
5. В охладения сос добавете сол, подправки и яйце. Разбийте продуктите.
6. Изсипете нежната смес върху зеленчуковата заготовка.
7. Поръсете детайла с настъргано сирене и го поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 40 минути.
8. Хрупкава зеленчукова запеканка е готова. Оставете леко да се охлади и след това сервирайте.
Сърдечна и вкусна запеканка от тиквички, кайма и домати
От кайма и сочни летни зеленчуци можете да приготвите обилна запеканка за домашен обяд или вечеря. Вижте тази ярка кулинарна идея с добавка на тиквички и домати.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 6
съставки:
- Тиквички – 1 кг.
- Кайма - 400 гр.
- Домат – 6 бр.
- Лук – 3 бр.
- Кашкавал – 100 гр.
- Зелените - на вкус.
- Доматено пюре - 60 гр.
- Заквасена сметана – 150 гр.
- Яйце – 4 бр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 40 мл.
Процес на готвене:
1. Запържете каймата в олио с наситнения лук, доматеното пюре, сол и черен пипер.
2. Измитите тиквички се настъргват на средно ренде. Внимателно изстискайте зеленчуковата маса, за да отстраните излишния сок.
3. Измийте доматите и ги нарежете на тънки кръгчета.
4. Разбийте яйцата със заквасена сметана до гладкост.
5. Разбъркайте каймата с тиквичките. Поставете го в съд за печене. Допълваме сместа с домати, настъргано сирене и билки. Залива се със смес от заквасена сметана и яйца и се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.
6. След известно време ще бъде готова сочна запеканка от зеленчуци и кайма. Може да се сервира.
Как се прави запеканка от тиквички със сирене и яйца?
Вкусна и питателна запеканка за закуска можете да направите с тиквички, яйца и сирене. Зарадвайте любимите си хора с ярко ястие, което със сигурност ще добави разнообразие към ежедневното меню.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 6
съставки:
- Тиквички – 0,5 кг.
- Яйце – 3 бр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Брашно – 200 гр.
- Заквасена сметана – 100 гр.
- Зелените - на вкус.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Лимонов сок – 1 ч.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
1. Измийте и обелете тиквичките, след което ги настържете. Изстискайте получената маса от излишната течност.
2. Към заквасената сметана добавете газираната с лимонов сок сода. Разбъркайте продуктите.
3. Поставете пилешки яйца в заквасена сметана.
4. След това добавете брашното и разбийте сместа до гладкост.
5. Към яйчената смес добавете настърганите тиквички. Добавете сол и черен пипер.
6. Омесете и добавете към съдържанието настъргано твърдо сирене.
7. Добавете нарязани билки на вкус.
8. Поставете готовото тесто в тава за печене. Гответе ястието 40 минути при температура 180 градуса.
9. Запеканката от тиквички, яйца и сирене е готова. Разделете го на порции и сервирайте на масата.
Вкусна и здравословна запеканка от тиквички и карфиол
Ярка и интересна на вкус гювеч за домашното меню - от тиквички и карфиол. Ястието ще излезе с ярка златистокафява коричка. Подходящо за семейни закуски и обеди.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 4
съставки:
- Тиквички – 1 бр.
- Карфиол – 2 бр.
- Яйце – 3 бр.
- сметана – 200 мл.
- Брашно – 100 гр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 40 мл.
Процес на готвене:
1.Сварете карфиола в подсолена вода, докато омекне.
2. Нарежете тиквичките на кубчета и ги запържете в олиото в тиган. Сол и черен пипер на вкус.
3. Отделно разбийте яйцата със сметаната и брашното до хомогенност.
4. Поставете зеленчуците в тава за печене. Изсипете брашнената смес върху продуктите и ги поръсете с настърган твърд кашкавал. Ястието се пече 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
5. Сочната гювеч със златиста коричка е готова. Сервирайте го на масата като самостоятелно ястие.
ПП диетична запеканка от тиквички
Вкусно диетично ястие за вашата трапеза - гювеч от тиквички по рецепта PP. Това питателно лакомство ще ви зарадва с полезните си свойства. Пригответе го за закуска или обяд.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции – 2
съставки:
- Тиквички – 0,5 кг.
- Броколи – 300 гр.
- Топено сирене - 150 гр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
Процес на готвене:
1. Измийте броколите и ги нарежете на розички.
2. Нарежете тиквичките на шайби с еднаква дебелина. Младите продукти не трябва да се белят.
3. Поставете кръгчета тиквички в тава за печене. Намажете зеленчука с топено сирене.
4. След това поръсете детайла със сол и подправки на вкус.
5. Покрийте тиквичките с розички броколи.
6. Заготовката може да бъде покрита с фолио или торбички за печене. Печете 20 минути на 180 градуса.
7. По това време нарежете скилидките чесън.
8. Добавете чесън към ястието и го запечете за още 10 минути.
9. Сочна зеленчукова запеканка по диетична рецепта е готова. Можете да сервирате на масата!
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на гювеч от тиквички с извара
Сладко лакомство за вашата семейна закуска - гювеч от тиквички с извара. Ястието излиза невероятно вкусно и задоволително.Опитайте една бърза и интересна кулинарна рецепта.
Време за приготвяне: 40 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Тиквички – 0,5 кг.
- Извара – 250 гр.
- Яйце – 2 бр.
- Захар - на вкус.
- Брашно – 2 с.л.
- Масло – 30 гр.
- Галета – 20 гр.
Процес на готвене:
1. Измийте тиквичките и ги настържете.
2. Изстискайте масата от тиквички от сока и я комбинирайте с извара.
3. Добавете пилешки яйца към общата маса.
4. След това добавете захар на вкус.
5. Изсипете брашното и смесете всички продукти.
6. Намажете формата за печене с масло. Поръсете го с галета.
7. Поставете сместа от тиквички в подготвената тава.
8. Печете лакомството за 30 минути на 180 градуса.
9. Готовата гювеч може да се раздели на порции и да се сервира със заквасена сметана. Опитай!
Как се пече вкусна запеканка от тиквички с ориз?
Оригинално решение за вашата трапеза е запеканката от тиквички с ориз. Рецептата ще ви зарадва с бързо и лесно приготвяне, а готовото ястие ще ви зарадва с яркия си вкус и аромат.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 4
съставки:
- Тиквички – 0,5 кг.
- Лук – 1 бр.
- ориз - 80 гр.
- Яйце – 3 бр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Растително масло - 30 мл.
Процес на готвене:
1. Подгответе необходимите продукти по списък.
2. След това измийте ориза и го сварете, докато омекне.
3. Обелете и нарежете лука на ситно.
4. Запържете зеленчука в растително масло до златисто кафяво.
5. Измийте и обелете тиквичките. Настъргваме ги и след това изцеждаме излишния сок.
6. Твърдото сирене също преминаваме през рендето.
7. Сложете всички готови продукти в обща купа. Добавете само половината сирене.Тук също слагаме яйца, сол и подправки. Омесете.
8. Поставете сместа в съда за печене. Покрийте съда с останалото настъргано сирене и го поставете във фурна, предварително загрята на 180 градуса. Гответе 40 минути.
9. Запеканката от румен ориз и тиквички е готова. Поднесете обилно лакомство на масата!