Вареното тесто за манти във вряща вода е лесен и лесен за използване продукт за вашите вкусни кулинарни идеи. Тесто във вряща вода може да се приготви по различни начини. Събрахме най-добрите варианти за вас в нашата доказана селекция от пет рецепти за готвене за тенджера под налягане със снимки стъпка по стъпка.
Тесто за манти във вряща вода с яйце и растително масло
Тестото за манти във вряща вода с яйце и растително масло е универсален препарат, който всяка домакиня трябва да вземе под внимание. Това тесто се получава много меко, нежно и еластично. С него се работи лесно и след термична обработка ще ви зарадва с особено приятен вид и вкус.
- брашно 3 (очила)
- Кокоше яйце 1 (неща)
- вода 1 (очила)
- Растително масло 3 (супени лъжици)
- Сол 1 (чаени лъжички)
-
Как да приготвите заварено тесто за манти във вряща вода? Получаваме нужните продукти (посочени в списъка). Пресейте три фасетирани чаши брашно в голям съд.
-
Добавете пилешко яйце, сол към сухата смес и налейте растително масло (изберете без мирис). Разбъркайте активно продуктите.
-
Изсипете половин чаша вряла вода в брашнената смес.
-
Първо омесете с шпатула или лъжица, оставяйки тестото да „ври“.
-
Когато започне да се образува гъста маса, започваме да месим на ръка. Удобно е да месите тестото върху работна повърхност, поръсена с брашно.
-
Готовата бучка тесто покрийте с кърпа или я поставете в торбичка и я извадете за 15 минути.
-
Choux тесто за манти във вряща вода с яйце и растително масло е готово!
Тесто за манти във вряща вода с 1 кг брашно
Тестото за манти във вряща вода с 1 кг брашно е лесна за приготвяне и универсална кулинарна идея. Това тесто се замесва много бързо от най-достъпните продукти. С него се работи лесно и ще работи с всичките ви любими топинги. Готовите манти ще се окажат невероятно вкусни и апетитни.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 1,6 кг.
съставки:
- Брашно – 1 кг.
- вряла вода - 0,5 л.
- Сол – 1 ч.л.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
- Поставете един килограм пшенично брашно в голяма, вместителна купа. Ако в брашното има видими бучки, пресейте продукта.
- Измерете 500 милилитра вряща вода и разбъркайте в нея една супена лъжица сол. Изсипете подсолена вряла вода в сухата брашнена смес.
- Веднага добавете растително масло. Можете да използвате стандартно слънчогледово масло без аромат.
- Започнете да разбърквате съдържанието с шпатула. Имайте предвид, че в първите минути масата ще бъде гореща. Когато продуктът се охлади малко, преминаваме към ръчно месене - това е по-удобно и по-бързо.
- С течение на времето масата ще се събере в гъста бучка, поставете я върху работна повърхност и активно я омесете с ръце.
- Увийте получената бучка тесто във филм или я поставете в торба, която завързваме здраво. Оставете тестото докато изстине.
- Тестото за манти във вряща вода с 1 кг брашно е готово.Започнете да разточвате и оформяте атрактивни мантии.
Варено тесто за манти без яйца
Варено тесто за манти без яйца е универсален препарат, който всяка домакиня трябва да вземе под внимание. Това тесто се получава много меко, нежно и еластично. С него се работи лесно и след топлинна обработка ще ви зарадва с особено приятен вкус и атрактивен вид.
Време за готвене – 25 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 800 гр.
съставки:
- Брашно – 2 с.л.
- Вряща вода – 1 с.л.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
Процес на готвене:
- Пресейте две фасетирани чаши пшенично брашно в голяма купа.
- Добавете сол към брашното и разбъркайте съставките.
- Измерете две супени лъжици растително масло без мирис.
- Изсипете олиото в сухата брашнена смес.
- Започваме да наливаме хладна вряла вода в детайла на тънка струя.
- Добавете вода и внимателно разбъркайте съдържанието.
- След това преминаваме към ръчно месене. Оформяме плътен, еластичен продукт, като преди разточване го оставяме да почине малко - 10-15 минути.
- Варено тесто за манти без яйца е готово. Използвайте при по-нататъшно готвене!
Тесто за манти във вряща вода в хлебопекарна
Тестото за манти във вряща вода в хлебопекарна е проста и бърза идея за приготвяне на вкусно домашно лакомство. Но не само кулинарният процес ще ви зарадва. Ще бъде много удобно да работите с такова тесто: процесът на разточване и оформяне на мантите ще бъде лесен и забавен.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 600 гр.
съставки:
- брашно - 380 гр.
- Вряща вода - 180 мл.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
- Изсипете вряща вода в съда на машината за хляб.
- Добавете към него половин чаена лъжичка сол и налейте растително масло в горещата течност.
- Препоръчително е брашното да се пресее през сито, преди да се сложи в хлебопекарната, за да стане по-рохко тестото.
- Изсипете брашното в съда с течните продукти.
- Включваме програмата за хлебопекарна за тесто без мая. Месенето на прост продукт ще отнеме 15 минути.
- Изваждаме получената бучка от формата, увиваме я в плик и оставяме за 20 минути.
- Тестото за манти във вряща вода в машина за хляб е готово. Започнете да оформяте вкусни манти!
Тесто за манти във вряща вода с оризово брашно
Тестото за манти във вряща вода с оризово брашно е интересен кулинарен препарат, който се отличава не само с приятен вкус, но и с полезни свойства и намалено съдържание на калории. Идеята определено ще се хареса на тези, които следят за фигурата си. В същото време готовите манти ще ви зарадват със своя ярък вкус и невероятна сочност.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 800 гр.
съставки:
- оризово брашно - 0,6 кг.
- Вода – 170 мл.
- Растително масло - 15 мл.
Процес на готвене:
- Отмерете 600 грама ронливо оризово брашно.
- Изсипете брашнения продукт в голяма купа.
- Правим дупка в насипната съставка и наливаме 100 милилитра вряща вода. Нека започнем да смесваме.
- След това изсипете останалите 70 милилитра студена вода в детайла.
- Изсипете растително масло - 15 милилитра.
- Тестото се меси 20 минути, докато стане напълно еластично. Тестото от оризово брашно не се меси лесно, но с времето ще стане по-меко и плътно.
- Тестото за манти във вряща вода с оризово брашно е готово. Използвайте при по-нататъшно приготвяне!