Палачинки с крем на кефир с вряща вода

Палачинките с яйчен крем, приготвени на кефир и вряща вода, са апетитен и атрактивен продукт за вашата закуска или междинно хранене. Тези палачинки стават тънки и румени. Могат да се сервират със заквасена сметана, масло, конфитюр и други добавки. Не забравяйте да вземете под внимание нашата доказана кулинарна селекция от десет рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Тънки палачинки с крем на кефир с дупки

Тънките палачинки с крем, приготвени на кефир с дупки, се оказват много привлекателни и апетитни. Сервирайте ги с масло, сладко или ги напълнете с различни пълнежи. За да направите свои собствени палачинки, използвайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

1. 
   Как да се пекат палачинки с крем с кефир и вряща вода? Отмерете необходимото количество кефир със стайна температура и го изсипете в дълбока купа.
2. 
   Разбийте тук пилешките яйца и добавете сол към сместа.
3. 
   Добавете и определеното количество захар.
4. 
   Всичко се разбърква старателно с бъркалка до пълна хомогенност.
5. 
   Изсипете брашното в отделна купа и добавете към него содата.
6. 
   Смесете сухите продукти заедно.
7. 
   След това сухата смес трябва да се пресее през фино сито.
8. 
   Поставете готовата суха маса в течната смес и разбъркайте добре, докато бучките изчезнат.
9. 
   Сега изсипете вряща вода в нашето тесто.
10. 
    Изсипете и веднага разбъркайте с бъркалка.
11. 
    Получаваме хомогенно меко тесто.
12. 
    Добавете растително масло тук.
13. 
    Всичко се разбърква добре.
14. 
    Сега нашето тесто е готово за печене на палачинки.
15. 
    Загрейте тиган за палачинки, намазан с растително масло, преди да изпечете първата палачинка и изсипете тестото в него на части.
16. 
    Разпределете го по цялата повърхност на тавата.
17. 
    Запържете на силен огън, докато се появят ярки мехурчета.
18. 
    След това можете да обърнете палачинката.
19. 
    Запържете до златисто кафяво и от другата страна.
20. 
    Тънките палачинки на кефир с крем с дупки са готови. Можете да опитате!

---

Ажурни палачинки за 0,5 литра кефир с вряща вода

Ажурните палачинки, приготвени с 0,5 литра кефир и вряща вода, са интересна кулинарна идея за вашата вкусна закуска или междинно хранене. Този продукт ще ви зарадва с атрактивен руж и дантелена шарка. Не пропускайте да опитате да направите палачинки по нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Кефир - 500 мл.
• Вряща вода - 250 мл.
• Яйце – 2 бр.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Растително масло - 4 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа и ги разбийте с бъркалка.

Стъпка 2. Добавете сол и захар към яйчената смес.

Стъпка 3. Тук също добавете кефир и растително масло и разбъркайте.

Стъпка 4. Изсипете вряща вода в тестото на тънка струя и бъркайте непрекъснато.

Стъпка 5. Сега пресейте брашното и содата тук.

Стъпка 6. Омесете тестото, докато стане напълно хомогенно и бучките изчезнат.

Стъпка 7. Загрейте тигана и го намажете леко с растително масло. Изсипете нашето тесто тук на порции.

Стъпка 8. Изпържете тънки румени палачинки до златисто кафяво от всяка страна.

Стъпка 9. Ажурните палачинки с 0,5 литра кефир и вряща вода са готови. Сервирайте с любимите си добавки!

Тънки палачинки с крем с кефир и сода

Тънките палачинки с крем, приготвени с кефир и сода, се приготвят лесно у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата кулинарна селекция. Поглезете себе си и любимите си хора с розови палачинки с атрактивна шарка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Брашно – 1 с.л.
• Кефир – 1 супена лъжица.
• Вряща вода – 1 с.л.
• Сода – 1 щипка.
• Яйце – 2 бр.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
• Ванилова захар – 1 с.л.
• Сол – 1 ч.л.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измерете всички необходими съставки от списъка.

Стъпка 2. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа, добавете ги с обикновена захар и ванилия и сол. Разбийте, докато гладките и сухи съставки се разтворят.

Стъпка 3. Сега изсипете вряща вода тук и бързо разбъркайте всичко, след това изсипете студен кефир и разбъркайте отново. Добавете щипка сода.

Стъпка 4. Постепенно пресейте брашното тук и продължете да смесвате.

Стъпка 5.Омесете хомогенно тесто без бучки.

Стъпка 6. Тук също добавете растително масло и оставете тестото да почине за 15 минути.

Стъпка 7. Загрейте тигана, намажете го с растително масло и изпържете тънки златистокафяви палачинки.

Стъпка 8. Тънките палачинки с крем, приготвени с кефир и сода, са готови. Сервирайте на масата!

Палачинки на кефир с вряща вода без яйца

Кефирните палачинки с вряща вода без яйца ще ви зарадват не само с приятен вкус, но и с привлекателен външен вид. Палачинките с крем се отличават с ярък дантелен модел. Не пропускайте да опитате да ги приготвите по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 180 гр.
• Кефир - 400 мл.
• Вряща вода - 180 мл.
• Гранулирана захар - 40 гр.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 1 щипка.
• Растително масло - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Загрейте кефира до топло и го изсипете в дълбока купа.

Стъпка 3. Тук също добавете сода, захар и сол. Разбъркайте.

Стъпка 4. Пресейте брашното тук и омесете тестото, докато бучките изчезнат.

Стъпка 5. Тук също добавете растително масло.

Стъпка 6. Разбъркайте всичко отново до гладкост.

Стъпка 7. След това изсипете вряща вода в тестото и разбъркайте отново.

Стъпка 8. Вземете течно, хомогенно тесто за палачинки.

Стъпка 9. Загрейте тигана, намажете го с растително масло, преди да изпечете първата палачинка и изсипете тестото в него на порции. Разпределете го по цялата повърхност.

Стъпка 10. Изпържете златисто кафяви палачинки от двете страни. Ще отнеме около 20 секунди от едната страна.

Стъпка 11. Кефирните палачинки с вряща вода без яйца са готови. Можете да опитате!

Палачинки с крем за 1 литър кефир с вряща вода

Много тънки и привлекателни стават палачинките с крем, приготвени с 1 литър кефир и вряла вода. Можете да ги сервирате на масата, като добавите масло, конфитюр и други продукти по ваш вкус. Опитайте да приготвите вкусни палачинки по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 6

съставки:

• Кефир - 1 л.
• Вряща вода – 2 супени лъжици.
• брашно - 490 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Сода – 1 ч.л.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
• Сол – 1 ч.л.
• Растително масло - 4 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими продукти.

Стъпка 2. Изсипете кефир в дълбок съд и разбийте пилешките яйца.

Стъпка 3. Тук също изпращаме сол и захар. Разбийте всичко заедно.

Стъпка 4. Постепенно пресейте брашното и продължете да месите, докато бучките изчезнат.

Стъпка 5. След това изсипете вряла вода в тестото, добавете сода и разбъркайте веднага.

Стъпка 6. Добавете растително масло и разбъркайте отново.

Стъпка 7. Загрейте тигана и го намажете леко с растително масло. Тук изсипете тестото на порции и го разпределете по цялата повърхност.

Стъпка 8. Изпържете тънки палачинки до ярко покафеняване от двете страни.

Стъпка 9. Поставете палачинките върху чиния и ги намажете с масло.

Стъпка 10. Палачинките с крем за 1 литър кефир с вряща вода са готови. Помогни си!

Палачинки на кефир с вряща вода без сода

Палачинките, приготвени на кефир с вряща вода без сода, се оказват много вкусни и апетитни. Сервирайте ги с масло, сладко или ги напълнете с различни плънки по ваш вкус. За да приготвите румени палачинки с ажурна шарка, използвайте нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Брашно – 1 с.л.
• Кефир – 1 супена лъжица.
• Вода – 1 с.л.
• Яйце – 2 бр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
• Сол – 1 щипка.
• Растително масло - 100 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете кефир в дълбока купа и налейте вряща вода в него на тънка струя. Разбъркайте, разбийте яйцата в сместа, добавете сол и захар.

Стъпка 2. Всичко се разбърква старателно с бъркалка до гладкост и се пресява в пшеничното брашно с бакпулвер.

Стъпка 3. Разбъркайте тестото, докато бучките брашно изчезнат и след това изсипете растителното масло.

Стъпка 4. Омесете всичко отново до пълно хомогенизиране.

Стъпка 5. Загрейте тигана, намажете го с растително масло, преди да изпечете първата палачинка и изсипете тестото в него на порции.

Стъпка 6. Разпределете тестото по цялата повърхност на тигана и изпържете тънки румени палачинки от двете страни.

Стъпка 7. Палачинките, приготвени на кефир с вряща вода без сода, са готови. Опитайте скоро!

Палачинки с крем от мая и кефир

Всеки може да приготви палачинки с мая с кефир у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата кулинарна селекция. Поглезете себе си и любимите си хора с атрактивни палачинки с дантелена шарка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Брашно – 150 гр.
• Кефир - 250 мл.
• Яйце – 2 бр.
• Вряща вода - 150 мл.
• Суха мая – 1 ч.л.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измерете необходимия брой продукти според списъка.

Стъпка 2. Пресейте една трета от брашното в дълбока купа. Добавяме и захарта, солта и сухата мая. Смесете продуктите заедно.

Стъпка 3. Изсипете загрят кефир в сухия препарат. Разбъркайте съдържанието, покрийте със стреч фолио и оставете за 30 минути.

Стъпка 4.Отделно разбийте пилешките яйца и ги изсипете в нашия препарат.

Стъпка 5. Пресейте останалото брашно тук.

Стъпка 6. Омесете хомогенно тесто без бучки и изсипете вряща вода на тънка струя. Разбъркайте всичко отново и оставете за 15 минути на топло място.

Стъпка 7. Загрейте тигана и го намажете с растително масло. Изсипете тестото тук на порции и изпържете златисто кафявите палачинки от двете страни.

Стъпка 8. Палачинките с мая и кефир са готови. Можете да сервирате и да опитате!

Кефирни палачинки с вряща вода „Вологодска дантела“

Кефирените палачинки с вряла вода „Вологодска дантела“ са страхотна кулинарна идея за вашата вкусна закуска или лека закуска. Този продукт ще ви зарадва с атрактивен руж и дантелена шарка. Не пропускайте да опитате да направите палачинки по нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 150 гр.
• Кефир - 220 мл.
• Яйце – 1 бр.
• вряща вода - 110 мл.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
• Сода - 0,3 ч.л.
• Сол – 0,3 ч.л.
• Растително масло - 2 супени лъжици. + за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Изсипете топъл кефир в дълбока купа, добавете яйцата, захарта и солта. Разбийте до гладкост.

Стъпка 3. Пресейте брашното тук и омесете сместа, докато бучките изчезнат.

Стъпка 4. Добавете сода към вряща вода и разбъркайте добре.

Стъпка 5. Изсипете гореща вода и сода в тестото на тънка струя и месете непрекъснато. След това оставете тестото да почине.

Стъпка 6. След 5 минути добавете растително масло към тестото.

Стъпка 7. Смесете тестото отново до пълно хомогенизиране.

Стъпка 8. Загрейте тигана и го намажете с капка растително масло.Тук изсипете малко количество тесто и го разпределете по цялата повърхност.

Стъпка 9. Изпържете тънки ажурни палачинки от двете страни.

Стъпка 10. Палачинки на кефир с вряща вода „Вологодска дантела“ са готови. Сервирайте с всякакви добавки!

Палачинки с кефир и вряща вода с извара

Палачинките, приготвени на кефир и вряла вода с извара са вкусна и апетитна кулинарна идея за вашата семейна закуска или междинно хранене. Това лакомство може да се сервира и с чаша горещ чай. За да подготвите, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Брашно – 1,5 с.л.
• Кефир - 350 мл.
• Яйце – 3 бр.
• Вряща вода - 250 мл.
• Гранулирана захар - 1,5 супени лъжици.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 1 щипка.
• Растително масло - 3 супени лъжици.

За пълнене:

• Извара - 400 гр.
• Гранулирана захар - 100 гр.
• Ванилин - 1 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Първо, нека подготвим пълнежа. За да направите това, комбинирайте извара със захар и ванилин. Разбъркайте всичко старателно до гладкост.

Стъпка 3. Нека започнем да приготвяме тестото. Разбийте пилешките яйца, добавете сол, захар и изсипете половината от кефира.

Стъпка 4. Пресейте брашното в сместа и месете, докато бучките изчезнат.

Стъпка 5. Изсипете останалия кефир в тестото.

Стъпка 6. Разбъркайте содата във вряща вода и изсипете тази смес в нашето тесто.

Стъпка 7. Омесете тестото в хомогенно тесто и след това добавете растително масло.

Стъпка 8. Загрейте тигана, намажете го с растително масло, преди да изпечете първата палачинка, изсипете тестото тук на порции, намажете го върху повърхността.

Стъпка 9. Изпържете палачинките до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 10. Поставете златисто-кафявите палачинки в купчина върху плоска чиния.

Стъпка 11След това сложете малко пълнеж от извара по ръба на всяка палачинка.

Стъпка 12. Сгънете палачинките отстрани към средата.

Стъпка 13. По този начин оформяме чисти тръби с пълнеж.

Стъпка 14. Преди сервиране палачинките с извара могат да бъдат леко запържени в тиган.

Стъпка 15. Палачинките, приготвени на кефир и вряща вода с извара, са готови. Сервирайте и се насладете!

Тънки палачинки с крем на кисел кефир с дупки

Тънките палачинки с крем, приготвени с кисел кефир с дупки, се оказват невероятно апетитни. Поднесете ги с масло, сладко или други гарнитури на вкус. За да направите свои собствени палачинки, използвайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Брашно – 1 с.л.
• Кисел кефир - 1 супена лъжица.
• Яйце – 1 бр.
• Вряща вода – 1 с.л.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Комбинирайте пилешкото яйце със сол, захар и разбийте до гладкост.

Стъпка 3. Изсипете вряща вода тук и бързо разбъркайте всичко.

Стъпка 4. След това изсипете студен кефир в сместа и продължете да бъркате енергично с размахване.

Стъпка 5. Пресейте брашното в тестото и добавете сода.

Стъпка 6. Омесете хомогенно тесто без бучки и изсипете растително масло. Всичко се разбърква отново и се оставя да престои 15 минути.

Стъпка 7. Загрейте тиган с капка растително масло и изсипете тестото в него на порции. Изпържете палачинките от двете страни до златисто кафяво.

Стъпка 8. Тънките палачинки с крем с кисел кефир с дупки са готови. Сервирайте на масата!