Палачинките с прясно мляко и вряща вода са много вкусен и атрактивен продукт за вашата семейна трапеза. Сервирайте това лакомство за закуска, обяд или като лека закуска. За да се подготвите, вземете под внимание нашата доказана кулинарна селекция от десет рецепти за тънки млечни палачинки с дупки със снимки стъпка по стъпка.
- Тънки палачинки с крем с мляко и дупки
- Ажурни палачинки в 1 литър мляко с вряща вода
- Палачинки "Три чаши" с мляко и вряща вода
- Палачинки с мляко и вряща вода без яйца
- Палачинки с крем с 500 мл мляко с вряла вода
- Палачинки с мляко и вряща вода с бакпулвер
- Палачинки с мая и мляко
- Ажурни палачинки с мляко и вряла вода със сода
- „Кадифени“ палачинки с мляко и вряща вода
- Тънки палачинки от крем с квасено мляко на дупки
Тънки палачинки с крем с мляко и дупки
Тънките млечни палачинки с крем с дупки са чудесна кулинарна идея за вашата голяма семейна закуска или лека закуска. Този продукт ще ви зарадва с атрактивен руж и дантелена шарка. Не забравяйте да опитате да направите палачинки, като използвате нашата доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.
- брашно 1 (очила)
- краве мляко 1 (очила)
- Вряща вода 1 (очила)
- Кокоше яйце 3 (неща)
- Гранулирана захар 3 (чаени лъжички)
- Сол ½ (чаени лъжички)
- Масло 2 (супени лъжици)
- Растително масло за пържене
-
Как се пекат палачинки с крем с мляко и вряща вода? Ние ще подготвим необходимите продукти по списък.
-
Разбийте пилешките яйца в дълбока купа, добавете сол и захар. Разбийте до гладкост.
-
Изсипете половината от топлото мляко в яйчената смес и разбъркайте с бъркалка.
-
Пресяваме и брашното през фина метална цедка.
-
Месете тестото, докато изчезнат бучките и налейте останалото мляко.
-
Налейте в него вряща вода на тънка струя и непрекъснато разбърквайте тестото.
-
Добавете разтопеното масло, разбъркайте отново и оставете да престои 10 минути.
-
Загрейте тиган, намажете го с растително масло и изсипете тестото на части. Разпределете го по цялата повърхност и изпържете златисто кафявите палачинки от двете страни.
-
Тънките палачинки с прясно мляко с дупки са готови. Сервирайте на масата!
Ажурни палачинки в 1 литър мляко с вряща вода
Ажурните палачинки в 1 литър мляко с вряща вода се приготвят лесно у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата кулинарна селекция. Поглезете себе си и любимите си хора с розови палачинки с атрактивна шарка.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Брашно – 400 гр.
- Краве мляко – 1л.
- Вряща вода - 0,3 супени лъжици.
- Ванилин - 1 гр.
- Растително масло - 4 супени лъжици.
- Яйце – 4 бр.
- Сол – 1 ч.л.
- Гранулирана захар - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа, добавете към тях сол, захар и ванилин за вкус. Разбийте до гладка смес.
Стъпка 2. Тук също добавете мляко и продължете да разбивате сместа.
Стъпка 3. Пресейте пшеничното брашно в течната смес и разбъркайте, докато бучките изчезнат.
Стъпка 4. Добавете вряща вода и растително масло към тестото, разбъркайте до гладкост.
Стъпка 5.Загрейте тигана, намажете го с олио преди да изпечете първата палачинка и изсипете тестото в него на части. Изпържете тънки палачинки до златисто кафяво.
Стъпка 6. Поставете палачинките една върху друга и покрийте с капак, за да не изсъхнат.
Стъпка 7. Ажурните палачинки в 1 литър мляко с вряща вода са готови. Опитайте скоро!
Палачинки "Три чаши" с мляко и вряща вода
Палачинките „Три чаши” приготвени с мляко и вряща вода се получават много тънки, нежни и привлекателни. Приготвянето им в домашни условия е много лесно. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата кулинарна селекция.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Брашно – 1 с.л.
- Краве мляко - 1 с.л.
- Вряща вода – 1 с.л.
- Яйце – 2 бр.
- Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
- Сол – 1 щипка.
- Растително масло - 40 мл.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа, добавете към тях сол и захар, след което изсипете растително масло.
Стъпка 2. Разбийте продуктите с бъркалка до пълна хомогенност.
Стъпка 3. Не спирайте да разбивате и изсипете вряща вода в нея, след което веднага изсипете студено мляко.
Стъпка 4. Пресейте брашното в определеното количество.
Стъпка 5. Омесете тестото, докато бучките брашно изчезнат напълно.
Стъпка 6. След това изпържете златисто кафяви палачинки от това тесто в тиган, намазан с масло, преди да изпържите първата палачинка. Печете около 30 секунди от всяка страна.
Стъпка 7. Три чаши палачинки с мляко и вряща вода са готови. Помогни си!
Палачинки с мляко и вряща вода без яйца
Много атрактивни и апетитни са палачинките, приготвени с мляко и вряща вода без яйца. Сервирайте ги с масло, сладко или ги напълнете с различни пълнежи.За да направите свои собствени палачинки, използвайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Брашно – 1 с.л.
- Краве мляко - 1 с.л.
- Вряща вода - 0,5 супени лъжици.
- Сода – 1 ч.л.
- Трапезен оцет 9% - 1 супена лъжица.
- Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Изсипете топло мляко в дълбока купа. Тук добавете захар и сода и разбъркайте.
Стъпка 2. Също така изсипете растително масло в детайла.
Стъпка 3. Пресейте необходимото количество брашно. След това разбъркайте сместа, докато бучките изчезнат.
Стъпка 4. Изсипете вряща вода тук и продължете да месите.
Стъпка 5. В края се разбърква с оцет. Ще реагира със содата и палачинките ще излязат по-ефирни.
Стъпка 6. Загрейте тигана и изсипете тестото в него на порции, като го разпределите по цялата повърхност.
Стъпка 7. Изпържете палачинките до златисто кафяво от двете страни.
Стъпка 8. Палачинките, приготвени с мляко и вряща вода без яйца, са готови. Сервирайте и опитайте!
Палачинки с крем с 500 мл мляко с вряла вода
Палачинките с крем с 500 мл мляко и вряла вода са интересна кулинарна идея за вашата вкусна закуска или междинно хранене. Този продукт ще ви зарадва с атрактивен руж и дантелена шарка. Не пропускайте да опитате да направите палачинки по нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене – 50 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно – 2 с.л.
- Краве мляко – 500 мл.
- Вряща вода - 250 мл.
- Яйце – 3 бр.
- Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
- Сол – 1 щипка.
- Растително масло - 1 супена лъжица.
- Масло – 1 с.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измерете необходимото количество брашно и го пресейте в дълбока купа. Тук също изпращаме сол, захар и сода.
Стъпка 2.Затоплете определеното количество мляко.
Стъпка 3. Изсипете топло мляко в брашното и започнете да месите.
Стъпка 4. Разбийте пилешките яйца в получената смес и омесете отново до гладкост.
Стъпка 5. След това изсипете вряща вода тук и веднага разбийте всичко.
Стъпка 6. Вземете хомогенно тесто и го оставете да почине за 30 минути.
Стъпка 7. Преди готвене изсипете растително масло в тестото и разбъркайте.
Стъпка 8. Загрейте тигана, като го намажете с парче масло, преди да изпечете първата палачинка и изсипете тестото в него на порции. Изпържете тънки палачинки от двете страни.
Стъпка 9. Палачинките с крем с 500 мл мляко и вряща вода са готови. Сервирайте с масло или сладко!
Палачинки с мляко и вряща вода с бакпулвер
Всеки може да приготви палачинки с мляко и вряща вода с бакпулвер у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата кулинарна селекция. Поглезете себе си и любимите си хора с розови палачинки с атрактивна шарка.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Брашно – 200 гр.
- Краве мляко – 200 мл.
- Вряща вода - 200 мл.
- Яйце – 2 бр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
- Зехтин – 3 с.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа, добавете сол и захар към тях. Разбийте около 5 минути.
Стъпка 2. Изсипете вряла вода в получената смес и веднага разбъркайте, след което налейте млякото.
Стъпка 3. Постепенно добавете пресятото брашно и бакпулвера.
Стъпка 4. Омесете хомогенно тесто без бучки. Изсипете зехтина в него и разбъркайте отново.
Стъпка 5. Загрейте тигана и изсипете тестото в него на порции, като го разпределите по цялата повърхност.
Стъпка 6.Изпържете златисто кафяви палачинки от двете страни. Правим същото и с останалото тесто.
Стъпка 7. Палачинките, приготвени с мляко и вряща вода с бакпулвер, са готови. Сервирайте с любимите си гарнитури!
Палачинки с мая и мляко
Палачинките с мая и мляко се оказват много привлекателни и апетитни. Сервирайте ги с масло, сладко или ги напълнете с различни пълнежи. За да направите свои собствени палачинки, използвайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 15 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 6 с.л.
- Краве мляко - 0,5 супени лъжици.
- Вряща вода - 0,5 супени лъжици.
- Яйце – 1 бр.
- Сол – 1 щипка.
- Гранулирана захар - 1,5 супени лъжици.
- Суха мая - 0,5 ч.л.
- Заквасена сметана – 1 с.л.
- Растително масло - 1 супена лъжица.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измерете необходимото количество от всички съставки.
Стъпка 2. В дълбока купа смесете захарта и сухата мая.
Стъпка 3. Изсипете тук топло мляко и също добавете сол. Разбъркайте.
Стъпка 4. Разбийте отделно яйцето и го изсипете в основната смес, разбъркайте всичко заедно.
Стъпка 5. Добавете заквасена сметана към получената смес.
Стъпка 6. Добавете растително масло тук и разбъркайте отново.
Стъпка 7. Пресейте брашното в тестото през фино метално сито.
Стъпка 8. Омесете тестото, докато бучките брашно изчезнат.
Стъпка 9. Изсипете вряла вода на тънка струя и разбърквайте непрекъснато.
Стъпка 10. Оставете готовото тесто на топло място за 30 минути, като покриете с хранителен филм.
Стъпка 11. Загрейте тигана и изсипете тестото в него на порции, като го разпределите по цялата повърхност.
Стъпка 12. Изпържете тънки златисти палачинки от двете страни.
Стъпка 13. Палачинките с мая и мляко са готови. Можете да сервирате и да се насладите!
Ажурни палачинки с мляко и вряла вода със сода
Ажурните палачинки, приготвени с мляко и вряща вода със сода, се получават много тънки и привлекателни. Можете да ги сервирате на масата, като добавите масло, конфитюр и други продукти по ваш вкус. Опитайте да приготвите вкусни палачинки по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 2 с.л.
- Краве мляко - 2 с.л.
- Вряща вода – 1 с.л.
- Яйце – 2 бр.
- Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
- Сол на вкус.
- Сода – 1 ч.л.
- Оцет 9% - 1 супена лъжица.
- Растително масло - 2 супени лъжици. + за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа, добавете захар и сол.
Стъпка 2. Разбийте яйцата със сухите съставки до гладкост.
Стъпка 3. След това добавете мляко и растително масло, разбъркайте всичко отново и пресейте брашното.
Стъпка 4. Омесете тестото, докато бучките изчезнат и добавете сода, накисната с оцет.
Стъпка 5. Разбийте тестото с миксер и постепенно изсипете вряща вода в него. Получаваме хомогенно течно тесто.
Стъпка 6. Загрейте тигана и изсипете тестото в него на порции. Изпържете тънки румени палачинки от двете страни.
Стъпка 7. Ажурните палачинки в мляко и вряща вода със сода са готови. Сервирайте на масата!
„Кадифени“ палачинки с мляко и вряща вода
Кадифените палачинки с мляко и вряла вода са страхотна кулинарна идея за вашата вкусна закуска или междинно хранене. Този продукт ще ви зарадва с атрактивен руж и дантелена шарка. Не пропускайте да опитате да направите палачинки по нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Брашно – 1,5 с.л.
- Яйце – 2 бр.
- Краве мляко – 400 мл.
- Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
- Сол – 1 щипка.
- Вряща вода - 150 мл.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа, добавете захар и сол.
Стъпка 2. Разбийте съставките и изсипете половината от топлото мляко.
Стъпка 3. Смесете нашия препарат.
Стъпка 4. Сега пресейте брашното тук през фино метално сито.
Стъпка 5. Изсипете и останалото мляко.
Стъпка 6. Продължете да разбърквате всичко и налейте вряща вода на тънка струя.
Стъпка 7. Изсипете растително масло в готовото хомогенно тесто, разбъркайте и го оставете да почине малко. След това изпържете златистокафяви палачинки от това тесто в тънък тиган.
Стъпка 8. Кадифените палачинки с мляко и вряща вода са готови. Опитайте скоро!
Тънки палачинки от крем с квасено мляко на дупки
Много вкусни и атрактивни са тънките палачинки с крем, приготвени с кисело мляко с дупки. Сервирайте ги с масло, сладко или ги напълнете с различни пълнежи. За да приготвите вкусни палачинки, използвайте нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Брашно – 1 с.л.
- Кисело краве мляко - 1 с.л.
- Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
- Сол – 1 ч.л.
- Яйце – 2 бр.
- Вряща вода – 1 с.л.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа, добавете към тях захар и сол.
Стъпка 2. Разбийте продуктите с бъркалка или миксер до гладкост и разтваряне на сухите продукти.
Стъпка 3. Тук също добавете кисело мляко и разбъркайте всичко добре.
Стъпка 4. Пресейте брашното в получената маса и я добавете постепенно.
Стъпка 5. Омесете хомогенно тесто без бучки.
Стъпка 6. След това изсипете вряла вода и след това растително масло, разбъркайте всичко отново.
Стъпка 7Загрейте тиган, намажете го с растително масло и изсипете тестото в него на порции. Намазваме я по цялата повърхност и изпържваме златисто кафявата палачинка от двете страни. Правим същото и с останалото тесто.
Стъпка 8. Тънките палачинки с крем с кисело мляко с дупки са готови. Сервирайте на масата!