Компот от арония за зимата

Компотът от арония има приятен тръпчив вкус с лека киселинност и красив рубинен цвят. Можете да го навиете за зимата и да пиете тази страхотна напитка по всяко време на годината. За целта сме събрали 5 отлични рецепти в тази статия.

Компот от арония за зимата в буркан от 3 литра

Здравословна и красива напитка. Сред разнообразието от заготовки, компотът от арония заема почетно място. Той е не само вкусен, но и помага за укрепване на имунната система през студения сезон.

1. 
   За да приготвите компот от арония за 3-литров буркан за зимата, измийте плодовете и ги вземете от клоните.
2. 
   Налейте вода в тигана, кипнете и добавете плодовете. Гответе плодовете за 5 минути.
3. 
   След това извадете плодовете от тигана, прехвърлете ги в стерилизиран трилитров буркан и добавете захар. Водата, в която са варени плодовете, може просто да се излее. Или можете просто да готвите компот върху него.
4. 
   След това изсипете вряща вода в буркана и го затворете с метален капак.
5. 
   Обърнете буркана с главата надолу, увийте го в топло одеяло и го оставете да изстине напълно. Съхранявайте компота на хладно място.

Добър апетит!

Компот от арония с ябълки за зимата

Рецепта за прекрасен витаминозен компот с красив рубинен цвят. Тази заварка запазва всички ползи от ябълките и аронията през цялата зима.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 12.

съставки:

• Арония - 1,5 с.л.
• Ябълки - 3-4 бр.
• Захар – 2 с.л.

Процес на готвене:

1. Отстранете плодовете на аронията от клоните.

2. Измийте горските плодове и ги отцедете в гевгир.

3. Измийте ябълките.

4. Изрежете сърцевината със семките и нарежете ябълките на малки резени.

5. Поставете плодовете на аронията и резените ябълка в стерилизиран буркан.

6. Напълнете буркана с вряща вода и покрийте с чист капак. Оставете компота за 20 минути.

7. Изсипете захарта в тигана.

8. Покрийте буркана със специален капак с отвори, за да е удобно да се отцеди течността.

9. Изцедете водата от буркана в тенджера със захар и оставете сиропа да заври.

10. Напълнете отново буркана със сироп и веднага завийте капака. След като заварката се охлади, прехвърлете я на хладно място за съхранение.

Добър апетит!

Как се приготвя компот от арония с портокали?

Плодовете на аронията са много здравословни, но имат неутрален вкус и са малко стипчиви, така че най-добрият начин да запазите ползите им за зимата е да си навиете компот. За да направите вкуса му по-ярък, добавете портокал към препарата.

Време за готвене: 25 мин.

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 12.

съставки:

• арония - 400 гр.
• Захар – 400 гр.
• Вода – 3л.
• Портокал – 1 бр.

Процес на готвене:

1. Измийте плодовете на аронията и ги отцедете в гевгир.

2.Измийте портокала, попарете го с вряща вода и нарежете на филийки с дебелина 1 сантиметър.

3. Поставете офика и портокал в стерилизиран буркан.

4. Изсипете вряща вода в буркана до горе, покрийте го и оставете за 20 минути.

5. След това изцедете течността от буркана в тенджера, добавете захарта и гответе сиропа за 4-5 минути след кипене. След това изсипете сиропа обратно в буркана и покрийте компота с чист капак. Съхранявайте компота на хладно и тъмно място.

Добър апетит!

Компот от арония с лимон за зимата

Компотът от арония често се допълва с други плодове, за да направи вкуса му по-ярък. За компот плодовете от офика се събират в края на есента, когато плодовете са пълни със сок и губят своята стипчивост. Вариантът на компот с лимон е не само вкусна напитка, но и добра подкрепа за имунната система през зимата.

Време за готвене: 25 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 6.

съставки:

• арония - 400 гр.
• Захар – 2 с.л.
• Лимон – 2 бр.

Процес на готвене:

1. Сортирайте плодовете, отстранете клонките и листата, измийте добре.

2. Измийте добре лимоните и попарете с вряща вода.

3. Нарежете лимоните на филийки и почистете от семките.

4. Поставете плодовете от лимон и офика в стерилизиран буркан, залейте ги с вряща вода и оставете препарата за 15-20 минути.

5. След това изцедете водата в тенджера и добавете захарта в буркана. Оставете изцедената вода да заври и отново напълнете буркана. Навийте буркана със стерилизиран капак, разклатете го и го обърнете с главата надолу. След като зашивката се охлади, преместете я на хладно място за съхранение.

Добър апетит!

Вкусен компот от арония с черешови листа

Аронията е уникално по своите свойства зрънце, компотът от него е много вкусен и полезен. Освен офика, в тази рецепта ще се използват листа от череша. Ще получите вкусна напитка с лек черешов аромат.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Порции: 12.

съставки:

• Черешови листа - 5-7 бр.
• Захар - 3,5 супени лъжици.
• арония - 500-600 гр.

Процес на готвене:

1. Сортирайте плодовете на аронията и ги измийте.

2. Вземете малки черешови листа без признаци на повреда. Измийте ги.

3. Поставете плодове от офика, черешови листа и захар в чист трилитров буркан. Напълнете буркана с вряла вода и оставете за 20 минути.

4. Изсипете водата обратно в тигана и я оставете да заври.

5. Напълнете буркана отново с вряща вода и затворете със стерилизиран капак. Завийте рулото в одеяло и го оставете да изстине напълно.

Добър апетит!